ПРОМО
Вместе с кредиткой приедет платежный стикер
Заказать

Дневник питания: чем кормят пациента психиатрической больницы в Финляндии

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Мне 20 лет. Рост 182 см. Вес 56 кг (на момент прибытия в больницу 53 кг). Сейчас моя активность ограничена — мне не рекомендовано заниматься спортом — максимум две прогулки по 10—15 минут в день.

Мой подход к питанию

До попадания в больницу как такого подхода к питанию не было (как в принципе и самого питания). За несколько месяцев я потерял чуть более 20 кг. Сначала из-за обезвоживания и гипокалиемии я поступил на трое суток в университетскую больницу г. Тампере, где более-менее регулярно питался.

Через примерно три недели после выписки меня определили в психиатрическое отделение той же больницы. По сути это комплекс зданий находящийся за городом. Здесь я должен есть определенное количество еды пять раз в день под наблюдением медсестры или медбрата.

После еды я вместе с другими страдающими от РПП пациентами еще должен сидеть в общем зале 30—45 минут. Если по какой-то причине пациент не может или не хочет съесть всю порцию, он должен выпить определенное количество «нутри-дринка» — высококалорийного коктейля (обычно 125—250 мл).

Всего есть четыре уровня рациона — например первый, наименее объемный и калорийный, с которого начинают новоприбывшие пациенты, и четвертый — которого я сейчас и придерживаюсь. Не могу сказать что между этими уровнями есть огромная разница — разве что, например, на бутерброд в обед кладут помимо колбасы еще сыр и молоко дают 1,5% жирности вместо обезжиренного.

Мое меню на день

Завтрак 8:00:

  1. Каша (овсяная или манная).
  2. Бутерброд (ржаной или пшеничный хлеб, маргарин, колбаса, сыр, огурец).
  3. Фрукт (банан, мандарин или яблоко).
  4. Молоко или кефир 200 мл.
  5. Ягодный кисель 200 мл.
  6. Чай или кофе по желанию.

Обед 11:15:

  1. Основное белковое блюдо (например курица в соусе или белая рыба).
  2. Гарнир (вареный картофель или рис).
  3. Овощной салат с соусом-заправкой.
  4. Молоко 200 мл.

Полдник 14:00:

  1. Бутерброд как и на завтрак или какая-нибудь сладкая выпечка.
  2. Йогурт (на третьем уровне к нему идут еще мюсли) 150—200 г.
  3. Фрукт (банан, мандарин, яблоко).
  4. Молоко 200 мл.
  5. Сок 200 мл (начиная с третьего уровня).
  6. Чай или кофе по желанию.

Ужин 16:15:

  1. Основное блюдо (обычно какой-нибудь крем-суп или рагу).
  2. Хлеб с маслом с сыром или без (в зависимости от уровня) 1—2 шт.
  3. Десерт (пудинг, творожок или ягодный кисель) 150—200 г.
  4. Молоко 200 мл.

Второй ужин 19:15:

  1. Бутерброд с маргарином, колбасой, сыром и овощами.
  2. Йогурт с мюсли.
  3. Фрукт (мандарин или яблоко).
  4. Молоко 200 мл.
  5. Чай по желанию.

Сколько я трачу на еду

Конкретно я нисколько. Вообще пребывание в больнице в Финляндии в зависимости от дохода варьируется от 22 до 49 евро в сутки + определенный порог после которого пребывание будет бесплатным. У меня есть частная медицинская страховка, которая покрывает полностью мое пребывание.

Ввиду моей болезни и общего состояния мне тяжело адекватно оценивать здешний рацион. Иногда еды очень много, из-за чего потом дискомфорт после приема пищи. Еда обычно вкусная или как минимум просто «съедобная». Я особенно люблю завтраки и полдники из-за овсянки, сладкой выпечки и кофе. В дальнейшем после выписки мне следует придерживаться похожего рациона и есть регулярно по часам первое время.


Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка
Татьяна

Хочется послать вам лучи поддержки, автор. Выздоравливайте

23
Crazzzy howlet

Автор, вы выздоравливайте и берегите себя!
Мне рацион не нравится, мне бы пришлось еще пре- и пробиотики с инулином пить, чтобы на этом сносно жить и кишечником не страдать. Может, вы просто об этом не написали, но мне это кажется странным, как это пациенты с рпп не нуждаются в поддержке кишечника. Или эти все поддержки есть в нутридринке?

8
кисломолочный поросёнок

Crazzzy, нутридринк (и все подобные питательные смеси) разный есть, в т.ч. с пищевыми волокнами.

2
Wintersun

Crazzzy, а что тут такого, от чего может пострадать кишечник?

1
Crazzzy howlet

Wintersun, молоко. Молоко, молоко и молоко. Пюрированная еда. Кофе. Я понимаю, что это я не самый здоровый человек, но мне и странно, как это при рпп мог остаться здоровый кишечник

2
Противный Хаузи

Crazzzy, чем молоко вредит кишечнику?

2
кисломолочный поросёнок

Поправляйтесь! Сил вам и терпения.

6
Писец Ника

Вы справитесь, Вячеслав, выздоравливайте! РПП это не весело, конечно, но что-то мне подсказывает, что у вас достаточно терпения и силы воли, чтобы побороть его :)

2
Противный Хаузи

Crazzzy, вам просто безлактозная молочка нужна.

2
Crazzzy howlet

Hans, ну тут-то автору похоже не безлактозную наливают. Или автор про это просто не написал. Поэтому и выглядит рацион странным

0
Противный Хаузи

Crazzzy, автор в Финляндии, у северных народов гораздо реже непереносимость лактозы, поэтому наверное они не заморачиваются.

2
Акация

Crazzzy, так это индивидуальная реакция. Кто-то может пить молоко, а кто-то нет. Кто не может - тот сам за собой знает. А кто может - тем молоко только на пользу. Но вот тут, как я поняла, нет альтернативы молоку. А много людей не могут его пить. И в этом плане я с вами согласна. Больница для людей с РПП, должен быть и вариант для людей, у которых не вырабатывается лактаза.

2

Сообщество

Популярное за неделю