Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Что такое техкарта в ресторане и для чего она нужна?
И можно ли работать без нее
«Первое время все часто подгорало»: как я готовлю еду, будучи незрячей
Готовить вслепую непросто, но вполне реально. Героиня этого материала не видит с рождения, и в детстве родные ограждали...
Месяц без фастфуда: сколько вы тратите на еду?
У всех разный бюджет на еду и подход к организации питания. Можно следить за акциями, избегать невыгодных цен и укладываться...
Покажите посуду, которая досталась вам по наследству
Я люблю посуду с историей — за последние пару лет собрала на кухне неплохую коллекцию. Что-то выискиваю на блошиных рынках...
Маринованные анчоусы, суп сальморехо и еще 3 блюда, которые стоит попробовать в Испании
В 2023 году я приехала в Испанию на месяц, но осталась на три. Жила в городе Панкорбо, в провинции Бургос на севере страны...
7 идей, как нескучно приготовить гречку, чтобы разнообразить надоевший гарнир
Гречку часто недооценивают, но на основе этой крупы можно приготовить много интересных блюд. Некоторые читатели Т—Ж...
На продукции собственного производства в супермаркете не указан состав. Это законно?
И можно ли продавать такие товары
Кулинарный вопрос: достаточно ли помыть зелень, ягоды, фрукты и овощи проточной водой?
Увидела в соцсетях ролик, где блогер замачивает фрукты, овощи и зелень в растворе из соды и уксуса, а затем моет...
Месяц без фастфуда: поделитесь идеями для завтраков
Фастфуд часто спасает нас по утрам, когда приходится завтракать на бегу. Но дома тоже не так сложно соорудить прием...
