6 опасных добавок, которые продают на маркетплейсах

Биологически активные добавки считаются продуктами питания. Поэтому на них распространяются те же правила, что и на еду.

Добавки не должны быть радиоактивными и загрязненными опасными микробами — а еще в их состав нельзя включать сильнодействующие вещества растительного, животного или синтетического происхождения, которые могут навредить здоровью при бесконтрольном применении. За качеством биодобавок в России следит Роспотребнадзор, и для этого ведомство использует регламент «О безопасности пищевой продукции» с перечнем компонентов, которых не должно быть в добавках.

Но на практике маркетплейсы часто нарушают требования и продают добавки, в составе которых есть потенциально опасные лекарственные растения. В этой статье мы собрали несколько популярных БАДов, которых имеет смысл избегать — ведь они могут причинить серьезный вред здоровью.

Что это такое. У адамова корня есть два латинских названия: Dioscorea communis и Tamus communis. Это ядовитая европейская лиана с сердцевидными листьями, мелкими зеленовато-желтыми цветами и собранными в гроздья ярко-красными плодами.

В народной медицине обычно используют клубни диоскореи: их высушивают и делают спиртовые, масляные или водные настои или отвары.

Зачем принимают добавку. По словам производителей, адамов корень можно принимать внутрь или наносить на кожу. Предполагается, что чаи и настойки обладают болеутоляющим и противовоспалительным действием, поэтому помогают при воспалениях суставов, заболеваниях легких, почек, придатков матки и желчного пузыря. Кроме того, на сайтах некоторых маркетплейсов написано, что растение помогает при заболеваниях крови и может снижать давление.

При наружном применении адамов корень якобы способствует излечению ушибов, ссадин, кровоподтеков, бородавок и экземы  .

Доказательства эффективности. Адамов корень действительно содержит много биологически активных веществ. Это, например, фенольные соединения: эксперименты в пробирке и на лабораторных животных показали, что часть из них обладает антиоксидантными свойствами и может защищать клеточные стенки от разрушения активными формами кислорода.

Кроме того, в составе адамова корня есть стероидные сапонины, часть из которых обладает противовоспалительным эффектом. Однако из-за того, что многие сапонины в составе этого растения очень ядовиты, препараты на его основе практически не изучали на людях.

Почему опасно принимать добавку. Растение изучено очень плохо, поэтому нет никаких доказательств, что настойки или отвары на основе адамова корня помогают хоть при каких-то болезнях. При этом у него точно есть серьезные побочные эффекты. При приеме внутрь настойки и отвары адамова корня могут сильно раздражать желудок и кишечник, вызывать судороги, почечную недостаточность и опасное замедление дыхания. При наружном применении возникает сильное раздражение кожи, сыпь и отек. Со временем в поврежденном месте могут образоваться рубцы.

Все это значит, что вред от добавок на основе адамова корня почти наверняка превысит возможную пользу. Именно поэтому их лучше избегать.

Что это такое. Аконит, или Aconitum L., — общее название для более чем 250 видов ядовитых растений из семейства лютиковых. Это травянистые многолетние растения с темно-зелеными листьями и цилиндрическими синими, пурпурными, белыми, желтыми или розовыми цветами.

Экстракты и отвары из высушенных корней и других частей растения до сих пор широко используют в китайской, индийской и японской традиционной медицине.

Зачем принимают добавку. Согласно заявлениям производителей, при приеме внутрь настойка аконита должна работать как иммуномодулятор  и обезболивающее средство.

Но чаще его рекомендуют в качестве фитотерапевтического средства для лечения рака. Аконит обладает цитотоксическими свойствами, то есть может убивать раковые клетки.

Доказательства эффективности. Главное действующее вещество всех аконитов — алкалоиды, на которые приходится до 1,5% сухого веса растения. Алкалоиды обладают обезболивающим, противоревматическим и противовоспалительным действием.

Теоретически средства на основе аконита можно было бы использовать для лечения многих болезней, в том числе рака. Однако на практике у них для этого слишком узкий терапевтический диапазон. Проще говоря, алкалоиды в составе корней, стеблей, листьев и цветов аконита настолько ядовиты, что даже в небольшом количестве вызывают отравление еще до того, как проявятся их лекарственные свойства.

Люди, которые используют аконитовые добавки, рискуют серьезно отравиться. Алкалоиды аконита блокируют проводимость нервных импульсов в сердечных клетках — миоцитах. В итоге возникает смертельно опасная аритмия, которая может привести к резкому падению кровяного давления и смерти.

Почему опасно принимать добавку. Проще всего отравиться свежим растением. После обработки, то есть высушивания и превращения в настойку, количество алкалоидов в составе аконита уменьшается. В итоге добавка может стать не такой опасной, как свежесобранное растение.

Но правильно приготовить сырье из аконита очень тяжело даже на сертифицированных фармакологических производствах, ведь в разных растениях содержится разное количество действующих веществ. Именно поэтому принимать добавки и любые другие средства с аконитом внутрь и наносить их на кожу не рекомендуется ни по каким показаниям.

Что это такое. Болиголов, или Conium L., — общее название для четырех видов ядовитых растений из семейства зонтичных. Это травянистые двулетние растения с мелкими белыми цветами, собранными в соцветие-зонтик. В первый год жизни похожие на необычно крупную петрушку, а на второй год — на очень высокий укроп. Взрослое растение может достигать двух метров в высоту.

В народной медицине обычно используют цветы, стебли и листья: из свежих или сухих растений делают экстракты или настойки.

Зачем принимают добавку. Продавцы добавок с болиголовом обычно утверждают, что они обладают обезболивающим, успокаивающим, спазмолитическим, ранозаживляющим, противосудорожным, гипотензивным, противоопухолевым и иммуностимулирующим действием.

Доказательства эффективности. Лекарственные свойства болиголова никто не изучал, так как он чрезвычайно ядовит. Это растение содержит много алкалоидов, но ключевую роль в отравлении играет кониин, который действует на мозг примерно как никотин, только гораздо сильнее.

Кониин одновременно стимулирует и подавляет нервную систему, из-за чего развиваются разнообразные симптомы: сначала отравленный человек жалуется на боль в желудке, у него начинают дрожать руки и случаются судороги. Затем возникает ускоренное сердцебиение, активно выделяется пот и слюна. Если человеку срочно не помочь, отравление заканчивается параличом, комой и смертью от дыхательной недостаточности.

Почему опасно принимать добавку. Отравиться можно даже крохотными количествами болиголова. Симптомы отравления возникают после употребления всего 3 мг кониина, а риск умереть — после употребления 150—300 мг. Столько содержится в 6—8 листьях. Причем после высушивания и обработки яд силу не теряет. Известны случаи, когда дети умирали просто потому, что играли со свистульками, сделанными из сухих стеблей болиголова. Если учесть, что задокументированных лекарственных свойств у болиголова нет, любых добавок с этим растением безопаснее избегать.

Что это такое. Донник, или Melilotus officinalis, — однолетнее или двулетнее лекарственное травянистое растение из семейства бобовых. Внешне напоминает клевер, но не с белыми или розовыми, а с желтыми цветами.

На основе донника есть как добавки, так и растительные лекарства. Это сухие стебли, листья и цветы, из которых делают отвары или заваривают их в чай.

Зачем принимают добавку. Продавцы добавок утверждают, что донник снижает давление и обладает отхаркивающим, успокоительным, мочегонным антибактериальным, антиспазматическим и болеутоляющим эффектом. Растительные лекарственные средства используют при постоянной венозной недостаточности и болях в ногах, судорогах в икрах, зуде и отеках.

Доказательства эффективности. Принцип работы лекарств с донником пока понятен не до конца. Но, скорее всего, действует кумарин — вещество, которое обладает противовоспалительным, антиоксидантным, противомикробным и снижающим давление эффектом.

Опираясь на опыт многолетнего использования, эксперты из Европейского Медицинского Агентства, или ЕМА, пришли к выводу, что чаи на основе растительных лекарств с донником можно использовать для лечения незначительных проблем с кровообращением и воспалений кожи. Но поскольку эксперты ЕМА в своих выводах опирались не на данные крупных качественных клинических испытаний, которых у донника нет, считать его растительным лекарством согласны не все эксперты в области здравоохранения.

Эффективность средств с донником в качестве отхаркивающего, успокоительного, мочегонного, антибактериального, антиспазматического и болеутоляющего средства никто не проверял. Данных о традиционном использовании донника по этим показаниям тоже нет.

Почему опасно принимать добавку. Чаи и отвары из правильно высушенного донника содержат мало кумарина и не вредят здоровью большинства людей без проблем с печенью. При желании их прием можно обсудить с лечащим врачом.

Однако добавки — это не то же самое, что растительные лекарства. Компании-производители не обязаны отбирать для них сырье так же тщательно, как для лекарств. И это серьезная проблема, так как толстые сочные стебли донника при высушивании легко плесневеют.

Под воздействием плесени кумарин превращается в дикумарол. Это вещество работает как антикоагулянт, то есть препятствует свертыванию кровяного сгустка. У всех людей, но особенно у тех, кто живет с заболеваниями свертывающей системы крови, после употребления чая из неправильно высушенного донника может начаться внутреннее кровотечение. Поэтому добавок с донником безопаснее избегать.

Что это такое. Копытень, или Asarum L., — общее название для 85 видов ядовитых растений из семейства аристолохиевых. Это невысокие травы с сердцевидными листьями, ползучими корневищами и маленькими коричневыми или красноватыми цветами.

Корневища копытня используют в китайской и индийской традиционной медицине: обычно их высушивают, измельчают и пьют в виде отваров и чаев.

Зачем принимают добавку. Производители растительных добавок считают, что копытень помогает при лечении алкоголизма и головной боли, улучшает пищеварение, снижает температуру, останавливает кровотечение и помогает избавиться от паразитов. В китайской медицине копытень используют как средство для похудения, при подагре, артрите, ревматизме и хронических воспалительных заболеваниях кожи.

Доказательства эффективности. Многие растения из семейства аристолохиевых, в том числе все виды копытня, содержат аристолоховые кислоты. Небольшие китайские исследования показали, что эти кислоты обладают противовоспалительным эффектом и стимулируют активность иммунных клеток-фагоцитов, поэтому могут защищать от инфекций.

Тем не менее сегодня препараты и растительные средства, содержащие аристолоховые кислоты, запрещены во многих странах, в том числе в США и в государствах Евросоюза. Это случилось после того, как в 1993—1999 годах в Бельгии, Франции, Испании, Англии, Японии и Китае было зарегистрировано более 100 случаев необратимого повреждения почек у молодых женщин. Все пострадавшие посещали клиники для похудения и принимали традиционные растительные лекарства.

Проведенное EMA исследование показало, что повреждение почек вызвали аристолоховые кислоты. А более позднее тайваньское исследование выявило, что китайские растительные лекарства с аристолоховыми кислотами провоцируют в том числе и рак печени.

Почему опасно принимать добавку. В случае копытня возможный вред от добавок явно превышает предполагаемую пользу. Чтобы сохранить почки и печень здоровыми, добавок с этим растением безопаснее избегать.

Что это такое. Калея закатечичи, или Calea zacatechichi, — очень горькое галлюциногенное растение из рода Калея, семейство астровые. Это кустарник высотой до полутора метров с зазубренными треугольными листьями и соцветиями из мелких желтых или белых цветов.

Сухие листья, стволы и соцветия используют в традиционной медицине коренных народов Мексики: заваривают как чай, курят через трубку или принимают в виде экстрактов или настоек.

Зачем принимают добавку. Согласно заявлению продавцов, чаи с калеей уменьшают беспокойство, помогают при бессоннице, головной боли, нарушениях памяти и мышления, стимулируют аппетит, уменьшают лихорадку, понос и помогают при сахарном диабете. Индейцы Мексики пьют отвары калеи, чтобы вызвать осознанные сновидения, то есть хорошо запоминающиеся сны, в которых можно управлять сюжетом.

Доказательства эффективности. Состав калеи закатечичи изучен очень плохо, поэтому до сих пор непонятно, благодаря каким именно веществам она вызывает осознанные сны и помогает лечить боль. Ученые предполагают, что в растении содержится неизвестный пока галлюциногенный компонент — возможно, он изменяет сознание и таким образом способствует уменьшению боли и дискомфорта.

Кроме того, судя по данным некоторых исследований, употребление добавок с калеей помогает снижать концентрацию глюкозы в крови — именно поэтому ее принимают при сахарном диабете. Возможно, такой эффект оказывают биологически активные флавоноиды и сесквитерпеновые лактоны. Тем не менее на сегодняшний день не существует качественных исследований, которые доказывали бы безопасность и эффективность калеи при сахарном диабете.

Почему опасно принимать добавку. Как и любые другие психоактивные вещества, калея вызывает привыкание. Со временем прежняя доза перестает действовать, ее приходится увеличивать. Хотя случаи передозировки калеей до сих пор неизвестны, это увеличивает риск тяжелой зависимости, нарушений мышления и реакции, кишечных расстройств, сердечных осложнений и острой гипогликемии — состояния, при котором в крови человека так мало глюкозы, что он даже может впасть в кому. Поскольку добавки с калеей опасны для психического и физического здоровья, их употребление нелегально в некоторых странах — например, в Польше, Австралии и некоторых штатах США.