7 производителей лучшего кваса
По госту качественный квас должен освежать и пахнуть как сброженный напиток. При этом в зависимости от сырья может различаться вкус: если квас изготовлен из зерен, то вкус должен быть кисловатым, а если из фруктов или ягод — сладковатым.
Мы изучили рейтинг Росконтроля и выяснили, какой квас лучше. Эксперты оценивают продукт по десятибалльной шкале и четырем критериям, а мы отсортировали список по качеству продукта и посмотрели, сколько стоит каждый напиток.








Как покупать только качественную еду и напитки
Читайте в потоке «Продуктовая корзина». Разбираем состав и ингредиенты продуктов, а также рассказываем, как их правильно хранить
Цены на квас мы посмотрели в «Сбермегамаркете». Данные актуальны на момент публикации
Что приготовить, чтобы охладиться в жару:
1. Мороженое и сорбеты.
2. Классический лимонад.
3. Окрошку и другие летние блюда.
26.06, 10:01
В ВкусВилл есть квас «Домашний»
Лучше кваса за несколько лет поиска не удалось найти!
Кто хочет реальный квас , пожалуйста вот он. В рейтинге все это мусор
+2
02.07, 12:25
Максим, поддерживаю.
Пробовала многое из перечисленных в статье - это не квас. Домашний из ВВ - это квас, вкусный очень
02.07, 11:57
Максим, based
09.07, 21:45
Максим, настолько «живой», что я даже не смогла его открыть) В сильную жару очень захотелось кваса холодного, а тут ВВ как раз по пути. Купила бутылочку 0,5, охлажденный — мммм, и думала, что прямо сейчас освежусь. Не тут-то было. Стала открывать, а он так зашипел сильно, что даже в несколько приемов открыть не удалось: было ощущение, что газ вообще не убавляется. До дома идти оставалось минут 15, а пить хотелось страшно, и я все шла и мучительно останавливалась, в надежде, что ну вот хоть сейчас откроется. Но нет. В итоге даже дома, отстоявшись, он все равно прилично так пролился :( Но вообще квас вкусный, да. Видимо, такая бутылка (партия?) попалась.
02.07, 15:04
Максим, в спаре свой квас тоже неплохой, лучше из представленных
02.07, 11:44
Максим, поддерживаю.
21.06, 17:46
Мы пьем белорусский, Лидский темный. Вообще, квасы Царские припасы вкуснее, но они быстро портятся и хранить только в холодильнике.. ну и дороже.
02.07, 12:00
Алексей, да, Лидский темный очень хорош.
+2
21.06, 11:28
В основном все что продается в супермаркетах - сладкая газировка с отдаленным ароматом кваса
21.06, 12:56
Не, А какой тогда пить? или делать самостоятельно?
+2
21.06, 13:27
Вероника, я если и беру в магазине то стараюсь брать какого нибудь небольшого местного производителя, типа местного Хлебзавода.
21.06, 20:08
Безопасность и натуральность - это что? Если качество должно соответствовать ГОСТу, то чему должны соответствовать безопасность и натуральность? По каким критериям определяли эти два параметра?
21.06, 13:18
"Жёлтая бочка" неплохой квас. А раньше был прекрасный квас "Першинъ", но года после 2011 пропал(
02.07, 11:45
Крайне сомнительная подборка!
Не ясно, как в один ряд с «Царские припасы» попали такие посредственные варианты кваса как «Никола», «Очаковский», «Русский дар»..
02.07, 16:10
Михаил, давно я Николу не видел.
25.06, 18:07
Для меня один из критериев качества кваса это когда в составе после воды идёт сусло или солод, а не сахар. Если сахара в квасе больше чем, собственно, его квасной основы это, действительно, скорее газировка. К сожалению, осень немногие марки кваса в супермаркетах проходят по этому критерию.
26.06, 10:04
В ВкусВилл есть квас «Домашний»
Он должен быть на 1м месте
Сравнение не объективное, я как фанат кваса негодую!
02.07, 11:41
Когда комментарии полезнее статьи.
21.06, 10:53
Лучший квас — томский «Благодей»
28.06, 17:31
Евдокия, неплохой, просто пить вполне годится. На окрошку даже "окрошечный" как по мне, сладкий.
02.07, 12:56
Vladimir, а мне именно традиционный в окрошке нравится, окрошечный позже появился, уже к тому привыкли.
21.06, 10:57
Евдокия, это так. Только я не понимаю, чем отличается традиционный от окрошечного
23.06, 08:46
Андрей, мне кажется, традиционный более насыщенный и сладкий, а окрошечный как будто кислее
22.06, 07:49
Мой любимый — белый окрошечный липецкий квас от производителя Виват, с хреном или мятой
27.06, 07:59
Царские припасы мега-топ. Правда, по каким критериям определялась качество, безопасность и натуральность не понятно
02.07, 14:48
Букет Чувашии: Домашний и Белый
21.06, 10:45
Когда жила на Дальнем Востоке, нашла там лучший квас из города Арсеньев. Вкуснее него для меня кваса нет) а сейчас чаще пью из Вкусвилла
21.06, 10:46
Самый вкуснейший квас на территории Москвы - Квас "Домашний Живой" непастеризованный, нефильтрованный ООО "Домашние рецепты".
С белой такой невзрачной этикеткой. Крепкий, острый, как положено
11.08, 17:37
Лернейская, плюсую
02.07, 12:02
А где Лидский квас?
Лучший квас в мире. В любых обзорах на ютубе где он есть, он стоит на первом месте.
21.06, 10:58
Вятский квас здоровье спас!
А вообще в Кирове популярен еще Уржумский.
28.06, 17:28
Квас алтайской марки Бродич - топ. Их фишка - квас дображивается в бутылке. Открывать с осторожностью. Я сейчас уехал из Сибири, в центральной части России такого не нашел. Лидский квас вкусный, но сладковатый. Очаково ещё слаще. Семейный секрет с хреном - по мне так перебор вкуса хрена, но похож на домашний. Ни один квас с названием "окрошечный" не смог подобрать, чтобы сразу в окрошку годился, как домашний. Сластят. Приходится подкисливать.
02.07, 11:44
Белорусский Хатнi от Бобруйского бровара, темный, из длительного хранения и Царские припасы от Кваспрома из так называемого "живого"
02.07, 12:01
В рейтинге указаны довольно популярные бренды, из них честно говоря ничего не нравятся. Довольно хороший квас «Зеленая линия», который продаётся «Перекрестке».
02.07, 12:28
В КиБ есть квас изюминка. Вот это просто отвал башки! Как будто мне 7 лет, я иду от бабушки с бидоном к жёлтой бочке, но ещё беру стаканчик попить сейчас. Воблер рекомендую всем попробовать:)
21.06, 23:48
Никогда не забуду домашний квас, который замутил старший брат. Зачерпнула в жаркий день и захмелела, весело было))
22.06, 07:58
обожаю лидский квас, он очень вкусный
02.07, 11:40
Илья, 😋😋😋😂😂😂
02.07, 12:21
Уржумский лучше Вятского
02.07, 13:46
Перепробовал всё. Кроме "Царских припасов" ничего не похоже на квас из детства. Вот "Царские припасы" это ТОПчик вообще. Жалко только, что его хрен найдёшь. Раньше в Пятёрочке продавался спокойно, а сейчас только в Ашане его видел (кстати там было аж несколько вкусов из линейки в продаже, чего не знал) и в доставке от Самоката.
02.07, 17:05
Самый лучший квас всех времён и народов. Можно найти в перекрёстке и заказать во вкусвилле.
03.07, 03:11
Никита, ага, все так
03.07, 07:58
Из всех этих квасов только Царские припасы натуральный и без консервантов. Но самые лучшие на мой взгляд это живые квасы из перекрёстка - овсяный и базиликовый
03.07, 11:56
Никита, да, тот самый
04.07, 15:06
Ничего гаже "Очаковского" - представить не могу.
Лучший квас - "Царские припасы", и был ещё смородиновый Вятский, которого давно уже не видел в продаже.
04.07, 18:45
Вот он, лучший квас, минимум сахара, вкус из детства. Пока видел только в Красное Белое по 70 руб за 1,5 литра, всегда стоит на самой нижней полке и только в холодильнике.
04.07, 18:50
Alex, состав
09.07, 07:18
Только Домашний "Букет Чувашии"
09.07, 07:18
ДОМАШНИЙ"БУКЕТ ЧУВАШИИ"
24.08, 15:41
квас изюминка в кб самый вкусный, кроме кваса ссср