Еда
17K

Калькулятор праздничных салатов

60

Встречайте калькулятор популярных новогодних салатов: он рассчитает ингредиенты так, чтобы угощения хватило всем, а лишних продуктов остался минимум.

По умолчанию подразумеваем, что на человека в сумме должно приходиться не больше 450—500 г салатов, потому что на празднике будет и другая еда. Чем больше салатов выберете — тем меньше будет каждая порция. А если размер порции не устроит, поменяйте его под себя.

Методика расчетов и рецепты салатов

А это на салатики

Кэшбэк до 100% от партнеров Тинькофф за продукты и покупки в супермаркетах 🥗

Как все приготовить, чтобы получилось вкусно:

Что из салатов приготовите в этом году?
Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка
0

Так, а вы учли, что смысл новогодних салатов в том, что ими еще всю праздничную неделю можно питаться?!
Как мне посчитать, чтобы салатов еще на пару дней хватило, когда гости уже разъедутся? 😀

77

Василий, салаты нельзя хранить дольше 2 дней, так что лучше потом ещё доготовить))

3
Герой

27.12.23, 10:50

Отредактировано

Антиконсьюмерист, но если очень хочется, то можно 🌚

41
Герой

27.12.23, 20:45

Отредактировано

Василий, мне кажется, в таких случаях безопаснее все же прибегнуть к помощи профессионалов

24

Антиконсьюмерист, , салаты можно хранить долго без майонеза, заправлять перед подачей на стол

11
Шеф-редактор Т—Ж

26.12.23, 16:10

Василий, закладывайте тройную порцию!

3

Василий, взять мерный тазик.

1

Бабака, так вы зачем с рук? С тарелки есть надо 😳🤣

59
0

Завтракать селедкой под шубой и игристым — это маааст

44

Margaret, оливье и игристое тоже прекарсное сочетание)

0

Бабака, спасибо! А я вам желаю всё-таки разочек в жизни в ресторан сходить. Особенно где-нибудь в Италии — моя любимая страна 🤗

31
0

Я, как и в том году, куплю готовые салаты в Азбуке Вкуса. Вкусно, порционно, не нужно варить овощи два дня. Очень понравился такой формат в тот НГ, хочу повторить в этом.

28

pajarito, главное подкараулить, чтобы были в наличии. Салаты там, действительно, неплохие, но их 31 числа быстро разбирают

9

Alex, ага, мне нравятся салаты с минимум майонеза в них. В том году зашло. В этом 30го числа тогда озабочусь покупками.

0
Герой

27.12.23, 18:04

Отредактировано

pajarito, кстати, у многих ресторанов есть специальное новогоднее меню, куда тоже входят салаты. Преимущества в сравнении с Азбукой:
1. Приезжает отдельно заправка и сам салат - можно выбирать, когда и сколько заправить
2. Приезжает свежий 31 числа, ко времени

Заказывать надо за пару дней

1

На некоторых островах некоторых архипелагов нет Азбуки вкуса)

4

pajarito, а вы покупаете прям в магазине или заказываете доставку? Чёт там с доставкой на 30-31 декабря минимальная сумма 15 тыс. в этом году

0

Marko_vi, добавьте еще мандаринок или виноградика, вот 15 тысяч и набежит :)

Если честно, доставку АВ, по крайней мере, в Питере не советую. Там обычно половины продуктов не оказывается в наличии, особенно к праздникам. Хотя если придти в магазин, из которого делался заказ, то на витрине эти продукты есть

7

Marko_vi, ого, не знала! Не помню как мы в том году делали. Кажется, доставку заказывали. Обычно через Тинёк оформляем: там какой-то кэшбэк и довольно быстро. Ну а если что — сходим пешком, у меня рядом с домом :)

0

pajarito, попробую тоже ‘пешком’ поймать)) ибо ради двух салатов, 4 пирожных и банки оливок из ав неохота тратить 15 кэсиков, добирая до минимальной суммы))

2
0
Герой реалити

+2

26.12.23, 18:12

Конечно, тазик оливье.
Именно оливье, и ну не таз тоже, но в 10 л кастрюльке.
У нас как-то повелось, что плотные салаты вроде этого дома в течение года не едят. Но зато под НГ это фактически еда номер раз, на завтрак, обед, ужин и десерты. Одной накрученной кастрюльки как раз хватает на 2-3 дня, в зависимости от того, сколько людей заходят в гости с 31 по 2 января.

А потом снова отбой на год 😆

21
0

В смысле яйца 97 рублей за упаковку стоят?..

19

Да, у нас в пятёрочке С1 99.90 за десяток.

4

Антиконсьюмерист, Завидую, за 150 последний раз брал

1

Да, да!

3

Василий, последний раз видела такие 3 месяца назад... (

3

дарья, яйца С0 всегда дороже, чем С1

1

Anna, разница погоды не играет, к сожалению (

2
Герой

27.12.23, 12:39

Отредактировано

дарья, не сто рублей, конечно, но и не 160. Собственные марки магазинов всегда дешевле

3

Anna, так Селяночка это тоже стм

0

Никита, сейчас и красная цена дорогая

1

дарья, ну по скидкам всегда можно было с1 за плюс-минус сотку найти (Питер)

1
0
Герой

27.12.23, 07:14

Отредактировано

В этом году впервые решили ничего не готовить и заказали несколько салатов и закусок в кафе, которое специализируется на микрокейтеринге. Заберем 31го числа коробочки с готовой и красивой едой и ВСЁ.

Не хочется как в прошлые годы, когда всё 30-31 декабря ты что-то варишь, режешь, остужаешь, бегаешь в магазин за "блин, Х мало взяли, не хватило", а везде очереди, а еще родственники звонят, весь тайминг сбивается. В итоге в 23.30 уже в платье стоишь херачишь какие-нибудь последние бутеры, а никакого ощущения праздника уже и нет. Втопку 🥲

16

Lemming, поддерживаю) мы так же в этом году заказали новогодний сет, привезут 31 числа 10кг готовой еды. Это счастье просто!

9
0

Яйца 97 руб упаковка, это весело в текущих реалиях))

8

Надя, увидев яйца по 160 руб , сперва решила, что это какая-то фишка Самоката. Как же я ошибалась)

4

Валерия, в лавке вчера за 125 брала

1
0

Калькулятор не справился с яйцами

7

Егор, да чего там калькулятор. Страна не справляется с яйцами)

26
Шеф-редактор Т—Ж

26.12.23, 17:48

Даже у калькулятора нервы сдали! Егор, спасибо, поправим. Скорее всего, случилась драма с округлением

20
0

Маловато огурцов в Оливье считается 🙄

4
0

Некоторые цены ниже, чем те, что я наблюдаю в магазинах моего города (особенно яйца и мандарины)

2
Автор

30.12.23, 20:30

Отредактировано

Нехетти, в Ашане Марфино неделю никаких яиц нет

2
0

Винегрет где? Мамины традиции, однако. И с курицей и ананасами салаты ооооочень разные бывают: в моём традиционном туда идут ещё сельдерей и горошек, а не яйца и орехи.

1

Поющая, да, винегрет всегда был на столе наряду с оливье. Сейчас подозреваю, что из-за сравнительной дешевизны.

2
Герой

28.12.23, 05:59

Отредактировано

Андрей, привет из Омска! За неделю ситуация, кажется, немного утряслась. Это наш Магнит - в пределах 110 рублей пока могу купить только С2 :)

1

Андрей, а в глобусе голяк, только перепелиные... хорошо, успела на прошлой неделе купить

0
0

Огурцы помидоры

0
0

Эх жаль до нового года эту штуку не увидел, пригодилась бы

0
Шеф-редактор Т—Ж

13.02, 20:12

Олег, зато скоро сезон для этой штуки: https://journal.tinkoff.ru/shashlicher/

0

Сообщество