Еда
39K

Калькулятор праздничных салатов

62

Встречайте калькулятор популярных новогодних салатов: он рассчитает ингредиенты так, чтобы угощения хватило всем, а лишних продуктов остался минимум.

По умолчанию подразумеваем, что на человека в сумме должно приходиться не больше 450—500 г салатов, потому что на празднике будет и другая еда. Чем больше салатов выберете — тем меньше будет каждая порция. А если размер порции не устроит, поменяйте его под себя.

Методика расчетов и рецепты салатов

Как все приготовить, чтобы получилось вкусно:

Анастасия ТрояноваЧто из салатов приготовите в этом году?
  • pajaritoЯ, как и в том году, куплю готовые салаты в Азбуке Вкуса. Вкусно, порционно, не нужно варить овощи два дня. Очень понравился такой формат в тот НГ, хочу повторить в этом.29
  • pajaritoБабака, спасибо! А я вам желаю всё-таки разочек в жизни в ресторан сходить. Особенно где-нибудь в Италии — моя любимая страна 🤗32
  • Василий АнисимовТак, а вы учли, что смысл новогодних салатов в том, что ими еще всю праздничную неделю можно питаться?! Как мне посчитать, чтобы салатов еще на пару дней хватило, когда гости уже разъедутся? 😀80
  • Елена ГлубкоВасилий, закладывайте тройную порцию!3
  • Natalia SyrkovaБабака, так вы зачем с рук? С тарелки есть надо 😳🤣61
  • MargaretЗавтракать селедкой под шубой и игристым — это маааст46
  • ДаВ смысле яйца 97 рублей за упаковку стоят?..19
  • Егор ГришинКалькулятор не справился с яйцами7
  • Елена ГлубкоДаже у калькулятора нервы сдали! Егор, спасибо, поправим. Скорее всего, случилась драма с округлением21
  • Anastasiya GolavlКонечно, тазик оливье. Именно оливье, и ну не таз тоже, но в 10 л кастрюльке. У нас как-то повелось, что плотные салаты вроде этого дома в течение года не едят. Но зато под НГ это фактически еда номер раз, на завтрак, обед, ужин и десерты. Одной накрученной кастрюльки как раз хватает на 2-3 дня, в зависимости от того, сколько людей заходят в гости с 31 по 2 января. А потом снова отбой на год 😆24
  • Василий АнисимовДа, да!3
  • дарьяВасилий, последний раз видела такие 3 месяца назад... (3
  • LemmingВ этом году впервые решили ничего не готовить и заказали несколько салатов и закусок в кафе, которое специализируется на микрокейтеринге. Заберем 31го числа коробочки с готовой и красивой едой и ВСЁ. Не хочется как в прошлые годы, когда всё 30-31 декабря ты что-то варишь, режешь, остужаешь, бегаешь в магазин за "блин, Х мало взяли, не хватило", а везде очереди, а еще родственники звонят, весь тайминг сбивается. В итоге в 23.30 уже в платье стоишь херачишь какие-нибудь последние бутеры, а никакого ощущения праздника уже и нет. Втопку 🥲16
  • Василий Анисимовдарья, ну по скидкам всегда можно было с1 за плюс-минус сотку найти (Питер)1
  • Amanita muscariaLemming, поддерживаю) мы так же в этом году заказали новогодний сет, привезут 31 числа 10кг готовой еды. Это счастье просто!9
  • Ленивый ленивецНекоторые цены ниже, чем те, что я наблюдаю в магазинах моего города (особенно яйца и мандарины)2
  • Alexpajarito, главное подкараулить, чтобы были в наличии. Салаты там, действительно, неплохие, но их 31 числа быстро разбирают10
  • АнтиконсьюмеристВасилий, салаты нельзя хранить дольше 2 дней, так что лучше потом ещё доготовить))3
  • ёЕгор, да чего там калькулятор. Страна не справляется с яйцами)28
  • Надя ШушурихинаЯйца 97 руб упаковка, это весело в текущих реалиях))8
  • Василий АнисимовАнтиконсьюмерист, но если очень хочется, то можно 🌚44
  • Solnechnayapajarito, а вы покупаете прям в магазине или заказываете доставку? Чёт там с доставкой на 30-31 декабря минимальная сумма 15 тыс. в этом году0
  • AlexMarko_vi, добавьте еще мандаринок или виноградика, вот 15 тысяч и набежит :) Если честно, доставку АВ, по крайней мере, в Питере не советую. Там обычно половины продуктов не оказывается в наличии, особенно к праздникам. Хотя если придти в магазин, из которого делался заказ, то на витрине эти продукты есть8
  • ВалерияНадя, увидев яйца по 160 руб , сперва решила, что это какая-то фишка Самоката. Как же я ошибалась)4
  • Annaдарья, яйца С0 всегда дороже, чем С11
  • дарьяAnna, разница погоды не играет, к сожалению (2
  • Annaдарья, не сто рублей, конечно, но и не 160. Собственные марки магазинов всегда дешевле3
  • Поющая в коровникеВинегрет где? Мамины традиции, однако. И с курицей и ананасами салаты ооооочень разные бывают: в моём традиционном туда идут ещё сельдерей и горошек, а не яйца и орехи.1
  • ЕкатеринаМаловато огурцов в Оливье считается 🙄4
  • pajaritoMarko_vi, ого, не знала! Не помню как мы в том году делали. Кажется, доставку заказывали. Обычно через Тинёк оформляем: там какой-то кэшбэк и довольно быстро. Ну а если что — сходим пешком, у меня рядом с домом :)0
  • pajaritoAlex, ага, мне нравятся салаты с минимум майонеза в них. В том году зашло. В этом 30го числа тогда озабочусь покупками.1
  • Solnechnayapajarito, попробую тоже ‘пешком’ поймать)) ибо ради двух салатов, 4 пирожных и банки оливок из ав неохота тратить 15 кэсиков, добирая до минимальной суммы))2
  • Alexpajarito, кстати, у многих ресторанов есть специальное новогоднее меню, куда тоже входят салаты. Преимущества в сравнении с Азбукой: 1. Приезжает отдельно заправка и сам салат - можно выбирать, когда и сколько заправить 2. Приезжает свежий 31 числа, ко времени Заказывать надо за пару дней1
  • Alexander GrechishkinВасилий, взять мерный тазик.2
  • AlexВасилий, мне кажется, в таких случаях безопаснее все же прибегнуть к помощи профессионалов25
  • АнтиконсьюмеристДа, у нас в пятёрочке С1 99.90 за десяток.4
  • ВалерияАндрей, привет из Омска! За неделю ситуация, кажется, немного утряслась. Это наш Магнит - в пределах 110 рублей пока могу купить только С2 :)1
  • Алиса БесчудесАнтиконсьюмерист, , салаты можно хранить долго без майонеза, заправлять перед подачей на стол12
  • BimbaВалерия, в лавке вчера за 125 брала1
  • NikaПоющая, да, винегрет всегда был на столе наряду с оливье. Сейчас подозреваю, что из-за сравнительной дешевизны.2
  • Никита ИвановAnna, так Селяночка это тоже стм0
  • Никита ИвановНикита, сейчас и красная цена дорогая1
  • ДаАнтиконсьюмерист, Завидую, за 150 последний раз брал1
  • Надя ШушурихинаНехетти, в Ашане Марфино неделю никаких яиц нет2
  • ЕгорНа некоторых островах некоторых архипелагов нет Азбуки вкуса)5
  • pirozhokMargaret, оливье и игристое тоже прекарсное сочетание)1
  • Олег ЛарионовЭх жаль до нового года эту штуку не увидел, пригодилась бы0
  • Елена ГлубкоОлег, зато скоро сезон для этой штуки: https://journal.tinkoff.ru/shashlicher/0
  • DinotrexКрабовый салат самый вкусный!0
  • Nine K.Так захотелось уже салатик захомячить..0