8 рецептов намазок, пока разливаете вино по бокалам
Намазки на тосты, крекеры или хлебные палочки можно сделать из любых продуктов, которые есть под рукой: достаточно пропустить их через блендер и сбалансировать специями. Делимся рецептами дипов, которые готовятся за 10 минут и подходят к вину.
![намазка из творожного сыра](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/wine-spreads-ideas-01.qtu3yvzsxvxt..png)
Из творожного сыра
Разомните вилкой 200 г творожного сыра, добавьте 2 ст. л. сметаны, пропущенный через пресс зубчик чеснока и соль. Зеленый лук и укроп мелко нарежьте, смешайте с сыром
![намазка из рыбы](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/wine-spreads-ideas-02.swce1ei8dy0m..png)
Из рыбы
Пробейте в блендере 200 г слабосоленой красной рыбы и 150 г мягкого сливочного масла. Можно заменить масло творожным сыром — получится тоже вкусно
![намазка из печени трески с яйцом](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/wine-spreads-ideas-03.oqjnwe3jjzcf..png)
Из печени трески с яйцом
Яйцо сварите вкрутую, разомните вилкой, смешайте с 50 г печени трески. По желанию можно добавить четверть мелко нарезанного репчатого лука
![намазка из зеленых оливок](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/wine-spreads-ideas-04.212qh9prh5pl..png)
Из зеленых оливок
Желаемое количество зеленых оливок пробейте в блендере. Можно смешать с вялеными томатами в соотношении 1:1 и украсить каперсами
![намазка из вяленых томатов](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/wine-spreads-ideas-05.im6xnljjbu39..png)
Из вяленых томатов
10 вяленых томатов с маслом, 20 г твердого сыра и небольшой пучок петрушки пробейте в блендере
![намазка из авокадо](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/wine-spreads-ideas-06.qj18r5h6rffl..png)
Из авокадо
Помидор, 2 веточки кинзы и мякоть 2 авокадо соедините в миске. Добавьте 40 мл сока лимона и 3 г соли, хорошо перемешайте. Можно добавить половину мелко нарезанного репчатого лука и один острый красный перец
![намазка из печеных овощей](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/wine-spreads-ideas-07.xh9sytnxus7n..png)
Из печеных овощей
Если в холодильнике есть запеченные баклажаны или болгарский перец, пропустите их через блендер, добавьте соль и перец по вкусу
![намазка из](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/wine-spreads-ideas-08.d7uylkjhzycp..png)
Из артишоков
Банку печеных артишоков разомните вилкой. Можно взять сразу готовый паштет из артишоков
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/food-flow.gxk2x97uxagd..png)
Что еще приготовить на скорую руку?
В потоке «Еда» делимся 15-минутными рецептами, а еще обсуждаем вкусы и отвечаем на кулинарные вопросы
Еще быстрые рецепты: