Гейнеры — белково-углеводные комплексы, способные увеличить количество калорий в рационе.

Их покупают, чтобы увеличить мышечную массу. Они будут полезны практически всем спортсменам и тем, кто хочет изменить фигуру.

Многие считают, что получать все необходимые вещества можно из повседневной пищи, а дополнительное спортивное питание — не более чем уловка маркетологов. Но для наращивания мышечной массы необходимо, чтобы количество потребляемых калорий было выше затраченных, а это не так просто. Во-первых, съесть много здоровой пищи — мяса или рыбы и гарниров — просто физически сложно, а во-вторых, это может быть еще и дороже, чем добирать недостающие калории спортивным питанием.

В таких случаях на помощь приходят гейнеры. Их можно использовать в качестве перекуса или добавлять в привычные блюда — каши, панкейки, запеканки. Помните, что коктейли не способны на 100% заменить традиционную пищу и могут использоваться только в качестве дополнения к рациону: употребление слишком большого количества порошковых смесей может вызвать проблемы с почками и обменом веществ.

Критерии отбора

Сначала давайте разберемся, в чем отличие гейнера от протеинового коктейля и почему белковой смеси недостаточно для набора мышечной массы. Протеиновый комплекс в большей степени состоит из белка, он необходим, чтобы участвовать в восстановлении мышечных волокон.

Гейнер — это смесь белка и углеводов, которая помогает справиться с дефицитом калорий и набрать мышечную массу. Углеводы дают организму необходимую энергию, чтобы белок в составе коктейля участвовал в строительстве новых мышечных тканей.

Именно поэтому в составе гейнера важно соотношение белков и углеводов. Это и стало главным критерием при выборе: я сразу исключил все банки, в которых содержание протеина на порцию было ниже 15%. Далее я обращал внимание на калорийность порции и количество жиров в ней.

Важным параметром при выборе было количество вкусов в линейке производителя, объем упаковки и цена. Некоторые вкусы, например ваниль, могут показаться чересчур приторными, а большое количество вкусов помогает выбрать самый приятный и разнообразить прием коктейлей — кому-то по душе банановый или клубничный.

От объема упаковки и количества порций в ней напрямую зависит расход порошка: при наборе массы одну порцию гейнера нужно выпивать каждый день, а еще одну — после тренировки в дни, когда вы занимаетесь в зале.

Еще я обращал внимание на такие параметры, как образование комочков при приготовлении и отсутствие дискомфорта после приема, об этом непременно пишут покупатели в отзывах. Нелишним было проверить гейнеры на предмет загрязнения через сайт Clean Label Project — продуктов из нашего списка там нет.

В итоговый список я включил 10 гейнеров, соответствующих критериям и без большого количества негативных отзывов:

  1. BioTechUSA Hyper Mass.
  2. Be First Gainer Fast & Slow Carbs.
  3. Vplab Mass Builder.
  4. Mutant Mass.
  5. BSN True-Mass 1200.
  6. Rline Mass + Creatine.
  7. Geneticlab Mass Gainer.
  8. QNT 3000 Muscle Mass.
  9. Life Mass Gainer.
  10. Optimum Nutrition Pro Gainer.

Из них я выбрал четыре варианта в номинациях

Наши рекомендации

Оптимальный Бюджетный
Optimum Nutrition Pro Gainer Be First Gainer Fast & Slow Carbs
Долгоуглеводный комплекс от известного американского бренда с высоким содержанием белка Отечественный гейнер с хорошим составом и целой армией поклонников
В «Сбермегамаркете» — от 6159 Р На «Яндекс-маркете» — от 874 Р
Много порций Много калорий
Vplab Mass Builder Rline Mass + Creatine
Гейнер с хорошим сочетанием белков и углеводов, которого хватает надолго Еще один отечественный гейнер с большим содержанием калорий и моногидратом креатина, который способен улучшить силовые показатели
На «Яндекс-маркете» — от 7250 Р На «Озоне» — от 1237 Р

Оптимальный
Optimum Nutrition Pro Gainer

Долгоуглеводный комплекс от известного американского бренда с высоким содержанием белка
В «Сбермегамаркете» — от 6159 Р

Бюджетный
Be First Gainer Fast & Slow Carbs

Отечественный гейнер с хорошим составом и целой армией поклонников
На «Яндекс-маркете» — от 874 Р

Много порций
Vplab Mass Builder

Гейнер с хорошим сочетанием белков и углеводов, которого хватает надолго
На «Яндекс-маркете» — от 7250 Р

Много калорий
Rline Mass + Creatine

Еще один отечественный гейнер с большим содержанием калорий и моногидратом креатина, который способен улучшить силовые показатели
На «Озоне» — от 1237 Р

Но мы не искажаем и не приукрашиваем обзоры. Выбор конкретных вещей не зависит от того, получим ли мы комиссию.

Обзоры товаров в Тинькофф Журнале независимы. Мы выносим вердикт на основе обзоров вещей и устройств, которые тщательно изучили, или того, как эти вещи показали себя во время редакционных тестов.

Для обзоров мы либо запрашиваем товары у производителя на тест, либо закупаем их сами, либо изучаем рецензии в других изданиях и мнения пользователей. Наши отзывы субъективные, но честные и экспертные: мнения пишут авторы, у которых за плечами уже не один обзор. Команда редакторов Тинькофф Журнала перепроверяет тексты, вычитывает их и проводит фактчекинг.

Все цены указаны на момент выхода материала, но периодически мы их обновляем, чтобы обзоры оставались актуальными.

Оптимальный — Optimum Nutrition Pro Gainer

В составе этого гейнера известного американского бренда 36 г белка на 100 г, что нивелирует сравнительно низкое количество калорий — 325 ккал на 100 г.

Высокое содержание белка эффективно сказывается на наборе мышечной массы. Белковая цепь состоит из четырех компонентов: сывороточного и молочного изолята, концентрата и гидролизата сыворотки.

Покупатели выбирают его за приятный насыщенный вкус и доверие к известному бренду: многие употребляют этот гейнер не первый год. Среди достоинств также отсутствие комочков при размешивании и неприятных ощущений в ЖКТ после приема.

Сколько стоит:

Бюджетный — Be First Gainer Fast & Slow Carbs

Белково-углеводный порошок от отечественного бренда привлекает покупателей не только низкой ценой, но и достойным количеством калорий — 384 ккал на 100 г и содержанием белка — 20 г на 100 г. В составе также витамин С, витамины группы В и биотин, которые помогают усваивать питательные вещества.

Большинство отзывов присваивают гейнеру пять звезд благодаря эффективности — многим покупателям удалось набрать до 3 кг за месяц — и приятному вкусу. Главный недостаток — слишком маленькая упаковка, всего 1000 г, или девять порций, которых многим хватает всего на пару недель.

Сколько стоит:

Много порций — Vplab Mass Builder

Этот вариант отличает самая выгодная цена за порцию — гейнера много, поэтому цена высокая. В упаковке 5 кг, то есть 50 порций. Их может хватить на несколько месяцев.

Состав здесь тоже хорош: 19,2 г белка и 372 ккал на 100 г продукта. Гейнер также содержит креатин и глютамин — аминокислоту, которая ускоряет процесс восстановления после тяжелых тренировок.

Покупатели отмечают прогресс в наборе массы после регулярного приема и приятный вкус, особенно у шоколадного варианта, хотя некоторым он кажется чересчур сладким. Среди недостатков выделяют быстро истекающий срок годности после доставки.

Сколько стоит:

Много калорий — Rline Mass + Creatine

Калорийность этого отечественного гейнера переваливает за 400 ккал на 100 г. 23 г протеина на порцию могут полноценно восстановить потребность в белке после тренировки и замедлить усвояемость углеводов. Моногидрат креатина в составе позволяет увеличить силовые показатели. В линейке вкусов встречается малина — этого вкуса нет у других производителей.

Большинство покупателей ценят этот гейнер за его калорийность и чувство насыщения после приема. Положительно отмечают и приятный насыщенный вкус, а вот кусочки фруктов в порошке не нравятся многим покупателям.

Сколько стоит:

Как выбрать гейнер

  1. Определиться с количеством калорий. Если не понимаете, как использовать гейнер, стоит составить план питания со специалистом — тренером или лечащим врачом, он поможет понять, насколько калорийный коктейль вам необходим.
  2. Изучить состав. Чем больше содержание белка на порцию, тем лучше: так углеводы будут усваиваться медленнее. Лучше всего, если в основе порошка натуральные ингредиенты. Также в составе могут быть витамины, аминокислоты и креатин — он повышает силовые показатели.
  3. Определиться с упаковкой. Мешки с герметичной застежкой занимают меньше места на кухне, а большой банки хватает надолго.
  4. Определиться со вкусом. Линейки некоторых производителей не ограничиваются привычными ванильным и шоколадным вкусами.

Новости о здоровье, интервью с врачами и инструкции для пациентов — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_zdorov.