Оливье и селедка под шубой: пробуем 17 новогодних вкусов чипсов

В ноябре в магазинах появились ограниченные коллекции чипсов с новогодними вкусами.

Картофельные ломтики со вкусом селедки под шубой или шпрот — забавная альтернатива обычным вариантам с сыром или сметаной. Еще есть вкусы краба, лобстера и красной икры — они продаются всегда, но вполне подойдут и для праздника.

Я давно хотела продегустировать такие необычные варианты. На пробу взяла 17 вкусов от разных производителей. Расскажу, какие чипсы с новогодними вкусами можно купить в Москве в декабре 2023 года и какие бренды выпустили самые яркие новинки.

Мне было важно, чтобы вкус и запах соответствовали тому, что написано на пачке. Если чипсы рифленые, обращала внимание на внешний вид. В некоторых случаях к дегустации присоединялись муж и дети. Оценивать сам вкус в баллах я не стала: это мое личное мнение.

На состав чипсов тоже не смотрела. Понятно, что в снеках не только картошка, их не обмазывают красной икрой и не запекают в одной форме с камчатским крабом. Однако ничего откровенно вредного и запрещенного в составе чипсов нет.

Тип: рифленые
Цена: 99 ₽ за 130 г
Где купить: в «Самокате»

Чипсы со вкусом оливье оказалось найти сложнее всего: онлайн они продавались только в доставке «Самоката», а в моем районе их не было. Пришлось попросить знакомую переслать мне их «Яндекс-доставкой» из другого района, но потом они появились и в моем магазине.

Это рифленые чипсы среднего размера и стандартного желтого цвета. Запах соответствует заявленному — из пакета действительно пахнет классическим новогодним салатом с докторской колбасой, вареными яйцами, маринованными огурцами, горошком и майонезом. Вкус не отстает: яркий, насыщенный, создает новогоднее настроение, в нем чувствуются все основные ингредиенты, кроме моркови. Эти чипсы также попробовали мои дети — и тоже одобрили.

Вердикт. Чипсы со вкусом оливье подойдут для новогоднего розыгрыша — можно выставить их на праздничный стол вместо салата.

Тип: рифленые
Цена: 90 ₽ за 50 г
Где купить: в составе ассорти на «Вайлдберриз»

Почти все чипсы этого бренда пришлось заказывать в составе ассорти на «Вайлдберриз», и ехали они аж из Минска.

Рифленые чипсы небольшого размера, желто-оранжевые с темными участками — из-за паприки. Запах из пакета не похож на шпроты: пахнет картофельными чипсами без выраженного аромата. Во вкусе действительно чувствуются шпроты в масле, но не ярко, а приглушенно. Паприка в составе тоже ощущается.

Вердикт. Подойдет для разминки перед новогодним столом, но полного соответствия вкусу нет.

Тип: рифленые
Цена: 99 ₽ за 130 г
Где купить: в «Самокате», в «Перекрестке»

Этот новогодний вариант встречается в магазинах чаще оливье. Рифленые чипсы среднего размера и желтого цвета. Из пакета пахнет майонезом и картошкой, аромат приятный. Вкус необычный, насыщенный, с легкими нотками лука и рыбы. Вариант напоминает чипсы со сметаной.

Вердикт. Тоже хороши для подготовки к праздничному столу: все же сельдь под шубой в этих чипсах не узнать.

Тип: рифленые
Цена: 106 ₽ за 50 г
Где купить: на «Озоне»

Рифленые желтые чипсы среднего размера. Отчетливо пахнут картошкой с хреном. Во вкусе хрен чувствуется, а холодцовая составляющая — почти нет. Сами по себе чипсы приятные и острые. Очень понравились старшей дочери, хотя сам холодец она не ест.

Вердикт. Интересный вкус для тех, кто любит острое, но не перец. Можно поставить на новогодний стол вместо соуса.

Тип: обычные
Цена: 150 ₽ за 120 г
Где купить: в «Перекрестке», в «Ленте», во «Вкусвилле»

Необычный вариант новогодних чипсов. Обычные тонкие слайсы среднего размера, светло-желтые. Пахнут сыром, но не мягким, а скорее гаудой. Вкус неожиданный — кроме сыра действительно ощущается трюфельное масло — и немного нежнее, чем у обычных сырных чипсов. Младшая дочь попросила покупать именно такие.

Вердикт. Можно поставить на новогодний стол вместо сырной нарезки.

Тип: рифленые
Цена: 90 ₽ за 50 г
Где купить: в ассорти на «Вайлдберриз»

Эти чипсы со вкусом бразильского майонеза сложно найти в московских магазинах — я заказывала их в составе ассорти на маркетплейсе. Но они заслуживают того, чтобы их поискать. Для меня это самое яркое открытие среди всех вариантов.

Рифленые темно-желтые чипсы среднего размера. Запах вполне обычный — жареная картошка, легкий аромат майонеза и немного специй. Но вкус впечатляет: в составе есть куркума, карри и тмин, и они превращают чипсы из закуски в самостоятельное блюдо. Муж тоже был приятно удивлен, отметил во вкусе сладковатые нотки. Правда, к бразильскому майонезу и вообще к майонезу этот вкус почти не имеет отношения.

Вердикт. Отличное новогоднее блюдо — картофель с яркими приправами.

Тип: рифленые
Цена: 150 ₽ за 140 г
Где купить: в «Перекрестке»

Темно-желтые рифленые чипсы среднего размера. Пахнут смесью морепродуктов, аромат приятный. Вкус у них очень насыщенный, в нем чувствуются морепродукты, но именно лобстера среди них нет. Я бы скорее сравнила вкус с креветками.

Вердикт. Заменят на новогоднем столе морепродукты, но не лобстера.

Тип: рифленые
Цена: 120 ₽ за 80 г
Где купить: в «Перекрестке»

Бело-желтые рифленые чипсы среднего размера, по ощущениям чуть толще других рифленых в подборке и не так прожарены. Пахнут картофелем и маслом, причем скорее оливковым. По вкусу действительно напоминают лобстера — насколько это вообще возможно для ароматических добавок.

Вердикт. Можно подавать на новогодний стол под видом лобстера.

Тип: обычные
Цена: 100 ₽ за 120 г
Где купить: в «Перекрестке», в «Самокате»

Тонкие темно-желтые чипсы среднего размера с сильным ароматом красной икры. Вкус икры насыщенный, приятный, не производит впечатления искусственной вкусовой добавки. Я бы сравнила его скорее с блинами с икрой, чем с бутербродами.

Еще мне показалось, что этих чипсов много за раз не съешь — как и самой красной икры, в отличие от того же оливье.

Вердикт. Отличная закуска для новогоднего стола.

Тип: обычные
Цена: 150 ₽ за 120 г
Где купить: в «Перекрестке», в «Яндекс-лавке»

Ярко-желтые тонкие чипсы среднего размера. Пахнут картофелем и немного икрой. Вкус очень насыщенный и даже немного избыточный. Приятный, но интенсивность можно слегка уменьшить. Отмечу, что вкус стал гораздо лучше, чем был пару лет назад, но этих чипсов много за один присест не съешь.

Вердикт. Хороший вариант замены бутербродов для тех, кто любит выраженный вкус.

Тип: обычные
Цена: 90 ₽ за 50 г
Где купить: в ассорти на «Вайлдберриз»

Светло-желтые тонкие чипсы со вкусом малосольных огурцов. Некоторые слайсы обжарены по краям сильнее других. Запах сбивает с ног — как будто суешь нос в банку с маринованными огурцами. Вкус не очень яркий, деликатный, в нем чувствуются именно малосольные огурцы. Это хороший вариант, если хочется попробовать новое, но не любите насыщенные вкусы чипсов.

Вердикт. Подойдут как для новогоднего стола, так и для продолжения праздника.

Тип: обычные
Цена: 60 ₽ за 130 г
Где купить: в «Перекрестке»

Светло-желтые чипсы среднего размера, есть несколько маленьких. Запах не впечатляет: картошка и немного масла. Но вкус потрясающий — это словно настоящие маринованные огурцы, как и написано на пачке. Я бы сказала, это единственные чипсы в подборке, которые заставляют забыть, что ешь просто жареную картошку с добавками. Муж тоже оценил, и больше я эту пачку не видела.

Вердикт. Отличная закуска для праздничного стола, можно смешать с чипсами со вкусом оливье.

Тип: обычные
Цена: 110 ₽ за 200 г
Где купить: в «Перекрестке»

Единственные чипсы такой оригинальной формы в подборке — и самые дешевые в пересчете на 100 граммов веса. Снеки плотные, но воздушные, светло-желтые, кое-где зажарены сильнее. Из пачки исходит запах морепродуктов, по вкусу действительно похоже на краба.

Вердикт. Вполне заслуживают места на новогоднем столе.

Тип: обычные
Цена: 100 ₽ за 50 г
Где купить: на «Яндекс-маркете», на «Вайлдберриз»

Эти чипсы я нашла в магазине у дома, но они продаются и на маркетплейсах. На фоне остальных вариантов качество этих снеков разочаровывает. Во-первых, из пачки пахнет прогорклым маслом. Во-вторых, я не нашла внутри ни одной целой чипсины — все были поломаны. Во вкусе снеков есть нотки морепродуктов, но это не краб, а скорее креветки.

Вердикт. Можно использовать разве что для подготовки к новогоднему застолью.

Тип: обычные
Цена: 86 ₽ за 70 г
Где купить: в «Перекрестке»

Желтые чипсы среднего размера и прожарки, почти все целые. Из пакета пахнет картошкой и чем-то сладким. Во вкусе краб не чувствуется — скорее нечто мясное с маслом. Понравятся тем, кто любит приятный, не слишком выраженный вкус.

Вердикт. Пригодится для разогрева перед новогодним столом.

Тип: рифленые
Цена: 99 ₽ за 130 г
Где купить: в «Мегамаркете», в «Ашане»

Насыщенно-желтые рифленые чипсы, некоторые сильнее зажарены, поломанных почти нет. Пахнут картошкой с легким ароматом морепродуктов. Вкус ненавязчивый, легкий, похож на крабовый. Чипсы понравились моим детям, которые не любят морепродукты.

Вердикт. Вполне подойдут для новогоднего стола.

Тип: обычные
Цена: 90 ₽ за 50 г
Где купить: в ассорти на «Вайлдберриз»

Светло-желтые тонкие чипсы среднего размера, почти все целые. Запах сильный, но приятный — картошка с морепродуктами. Крабовый привкус очень яркий, приближен к настоящему, насколько это возможно без посыпания чипсов крабовым мясом.

Вердикт. Эти чипсы достойны оказаться на новогоднем столе.

Все участники новогоднего чипсостола достойны того, чтобы их попробовать. Отмечу вкусы, которые оказались ближе всего к заявленным:

• оливье, маринованные огурцы, красная икра и краб от «Московского картофеля»;
• сыр с трюфелем и красная икра от «Лейс»;
• малосольные огурцы и краб от «Изи-пизи»;
• лобстер от «Бон-джорно»;
• краб от «Русской картошки».

Отдельно напомню об интересных вкусах, которые не вполне соответствуют названию: «Майонезо-бразилейро» от «Изи-пизи» и «Краб» от «Лейс».