Оливье и селедка под шубой: пробуем 17 новогодних вкусов чипсов
Еда
8K

Оливье и селедка под шубой: пробуем 17 новогодних вкусов чипсов

Можно ли заменить холодец и шпроты картофельными ломтиками
23
Аватар автора

Виктория Зорина

любит похрустеть под настроение

Страница автора

В ноябре в магазинах появились ограниченные коллекции чипсов с новогодними вкусами.

Картофельные ломтики со вкусом селедки под шубой или шпрот — забавная альтернатива обычным вариантам с сыром или сметаной. Еще есть вкусы краба, лобстера и красной икры — они продаются всегда, но вполне подойдут и для праздника.

Я давно хотела продегустировать такие необычные варианты. На пробу взяла 17 вкусов от разных производителей. Расскажу, какие чипсы с новогодними вкусами можно купить в Москве в декабре 2023 года и какие бренды выпустили самые яркие новинки.

Как я оценивала чипсы

Мне было важно, чтобы вкус и запах соответствовали тому, что написано на пачке. Если чипсы рифленые, обращала внимание на внешний вид. В некоторых случаях к дегустации присоединялись муж и дети. Оценивать сам вкус в баллах я не стала: это мое личное мнение.

На состав чипсов тоже не смотрела. Понятно, что в снеках не только картошка, их не обмазывают красной икрой и не запекают в одной форме с камчатским крабом. Однако ничего откровенно вредного и запрещенного в составе чипсов нет.

«Оливье» от «Московского картофеля»

Тип: рифленые
Цена: 99 ₽ за 130 г
Где купить: в «Самокате»

Симпатичная пачка с изображением любимого салата привлекает внимание. Чипсы в большинстве своем целые и похожи на те, что нарисованы на упаковке
Симпатичная пачка с изображением любимого салата привлекает внимание. Чипсы в большинстве своем целые и похожи на те, что нарисованы на упаковке

Чипсы со вкусом оливье оказалось найти сложнее всего: онлайн они продавались только в доставке «Самоката», а в моем районе их не было. Пришлось попросить знакомую переслать мне их «Яндекс-доставкой» из другого района, но потом они появились и в моем магазине.

Это рифленые чипсы среднего размера и стандартного желтого цвета. Запах соответствует заявленному — из пакета действительно пахнет классическим новогодним салатом с докторской колбасой, вареными яйцами, маринованными огурцами, горошком и майонезом. Вкус не отстает: яркий, насыщенный, создает новогоднее настроение, в нем чувствуются все основные ингредиенты, кроме моркови. Эти чипсы также попробовали мои дети — и тоже одобрили.

Вердикт. Чипсы со вкусом оливье подойдут для новогоднего розыгрыша — можно выставить их на праздничный стол вместо салата.

«М-м-м, шпроты!» от Easy Peasy

Тип: рифленые
Цена: 90 ₽ за 50 г
Где купить: в составе ассорти на «Вайлдберриз»

Чипсы целые и почти одного размера
Чипсы целые и почти одного размера

Почти все чипсы этого бренда пришлось заказывать в составе ассорти на «Вайлдберриз», и ехали они аж из Минска.

Рифленые чипсы небольшого размера, желто-оранжевые с темными участками — из-за паприки. Запах из пакета не похож на шпроты: пахнет картофельными чипсами без выраженного аромата. Во вкусе действительно чувствуются шпроты в масле, но не ярко, а приглушенно. Паприка в составе тоже ощущается.

Вердикт. Подойдет для разминки перед новогодним столом, но полного соответствия вкусу нет.

«Селедка под шубой» от «Московского картофеля»

Тип: рифленые
Цена: 99 ₽ за 130 г
Где купить: в «Самокате», в «Перекрестке»

Внутри — целые однородные чипсы, упаковка не обманывает
Внутри — целые однородные чипсы, упаковка не обманывает

Этот новогодний вариант встречается в магазинах чаще оливье. Рифленые чипсы среднего размера и желтого цвета. Из пакета пахнет майонезом и картошкой, аромат приятный. Вкус необычный, насыщенный, с легкими нотками лука и рыбы. Вариант напоминает чипсы со сметаной.

Вердикт. Тоже хороши для подготовки к праздничному столу: все же сельдь под шубой в этих чипсах не узнать.

«Холодец а-ля хрен» от Easy Peasy

Тип: рифленые
Цена: 106 ₽ за 50 г
Где купить: на «Озоне»

Картинка на пачке совсем не детская, но смешная. Много целых чипсов, различаются размерами и некоторые зажарены сильнее других
Картинка на пачке совсем не детская, но смешная. Много целых чипсов, различаются размерами и некоторые зажарены сильнее других

Рифленые желтые чипсы среднего размера. Отчетливо пахнут картошкой с хреном. Во вкусе хрен чувствуется, а холодцовая составляющая — почти нет. Сами по себе чипсы приятные и острые. Очень понравились старшей дочери, хотя сам холодец она не ест.

Вердикт. Интересный вкус для тех, кто любит острое, но не перец. Можно поставить на новогодний стол вместо соуса.

«Нежный сыр с трюфелем» от Lay’s

Тип: обычные
Цена: 150 ₽ за 120 г
Где купить: в «Перекрестке», в «Ленте», во «Вкусвилле»

Чипсы попали в подборку в том числе благодаря черно-желтой праздничной пачке. Внутри — целые однородные чипсы, поломанных кусочков мало
Чипсы попали в подборку в том числе благодаря черно-желтой праздничной пачке. Внутри — целые однородные чипсы, поломанных кусочков мало

Необычный вариант новогодних чипсов. Обычные тонкие слайсы среднего размера, светло-желтые. Пахнут сыром, но не мягким, а скорее гаудой. Вкус неожиданный — кроме сыра действительно ощущается трюфельное масло — и немного нежнее, чем у обычных сырных чипсов. Младшая дочь попросила покупать именно такие.

Вердикт. Можно поставить на новогодний стол вместо сырной нарезки.

«Майонезо-бразильеро» от Easy Peasy

Тип: рифленые
Цена: 90 ₽ за 50 г
Где купить: в ассорти на «Вайлдберриз»

Пачка в цветах бразильского флага выглядит очень привлекательно. Чипсы немного различаются по цвету, но на вкус одинаковые
Пачка в цветах бразильского флага выглядит очень привлекательно. Чипсы немного различаются по цвету, но на вкус одинаковые

Эти чипсы со вкусом бразильского майонеза сложно найти в московских магазинах — я заказывала их в составе ассорти на маркетплейсе. Но они заслуживают того, чтобы их поискать. Для меня это самое яркое открытие среди всех вариантов.

Рифленые темно-желтые чипсы среднего размера. Запах вполне обычный — жареная картошка, легкий аромат майонеза и немного специй. Но вкус впечатляет: в составе есть куркума, карри и тмин, и они превращают чипсы из закуски в самостоятельное блюдо. Муж тоже был приятно удивлен, отметил во вкусе сладковатые нотки. Правда, к бразильскому майонезу и вообще к майонезу этот вкус почти не имеет отношения.

Вердикт. Отличное новогоднее блюдо — картофель с яркими приправами.

«Лобстер» от Lay’s

Тип: рифленые
Цена: 150 ₽ за 140 г
Где купить: в «Перекрестке»

Эти чипсы сейчас продаются в новогодних упаковках с елочками — привлекают внимание. Чипсы внутри целые за редким исключением, цвет однородный
Эти чипсы сейчас продаются в новогодних упаковках с елочками — привлекают внимание. Чипсы внутри целые за редким исключением, цвет однородный

Темно-желтые рифленые чипсы среднего размера. Пахнут смесью морепродуктов, аромат приятный. Вкус у них очень насыщенный, в нем чувствуются морепродукты, но именно лобстера среди них нет. Я бы скорее сравнила вкус с креветками.

Вердикт. Заменят на новогоднем столе морепродукты, но не лобстера.

«Средиземноморский лобстер» от Bon Giorno

Тип: рифленые
Цена: 120 ₽ за 80 г
Где купить: в «Перекрестке»

Рисунок на пачке подсказывает набор ингредиентов. Чипсы целые, плотные и не такие маслянистые на ощупь, как другие
Рисунок на пачке подсказывает набор ингредиентов. Чипсы целые, плотные и не такие маслянистые на ощупь, как другие

Бело-желтые рифленые чипсы среднего размера, по ощущениям чуть толще других рифленых в подборке и не так прожарены. Пахнут картофелем и маслом, причем скорее оливковым. По вкусу действительно напоминают лобстера — насколько это вообще возможно для ароматических добавок.

Вердикт. Можно подавать на новогодний стол под видом лобстера.

«Красная икра» от «Московского картофеля»

Тип: обычные
Цена: 100 ₽ за 120 г
Где купить: в «Перекрестке», в «Самокате»

Икра на пачке мелкая — возможно, кижуча. Зато очень яркая — как и вкус чипсов. Внутри чипсы примерно одинакового размера, поломанных мало: производитель следит за качеством
Икра на пачке мелкая — возможно, кижуча. Зато очень яркая — как и вкус чипсов. Внутри чипсы примерно одинакового размера, поломанных мало: производитель следит за качеством

Тонкие темно-желтые чипсы среднего размера с сильным ароматом красной икры. Вкус икры насыщенный, приятный, не производит впечатления искусственной вкусовой добавки. Я бы сравнила его скорее с блинами с икрой, чем с бутербродами.

Еще мне показалось, что этих чипсов много за раз не съешь — как и самой красной икры, в отличие от того же оливье.

Вердикт. Отличная закуска для новогоднего стола.

«Красная икра» от Lay’s

Тип: обычные
Цена: 150 ₽ за 120 г
Где купить: в «Перекрестке», в «Яндекс-лавке»

Пачка оформлена празднично, икра нарисована крупная и светлая — похожа на кету. Чипсы целые и одного размера — тоже следят за качеством
Пачка оформлена празднично, икра нарисована крупная и светлая — похожа на кету. Чипсы целые и одного размера — тоже следят за качеством

Ярко-желтые тонкие чипсы среднего размера. Пахнут картофелем и немного икрой. Вкус очень насыщенный и даже немного избыточный. Приятный, но интенсивность можно слегка уменьшить. Отмечу, что вкус стал гораздо лучше, чем был пару лет назад, но этих чипсов много за один присест не съешь.

Вердикт. Хороший вариант замены бутербродов для тех, кто любит выраженный вкус.

«Огурец malossol» от Easy Peasy

Тип: обычные
Цена: 90 ₽ за 50 г
Где купить: в ассорти на «Вайлдберриз»

Рассол и уточки — отличный вариант для первого января. Чипсы симпатичные и целые
Рассол и уточки — отличный вариант для первого января. Чипсы симпатичные и целые

Светло-желтые тонкие чипсы со вкусом малосольных огурцов. Некоторые слайсы обжарены по краям сильнее других. Запах сбивает с ног — как будто суешь нос в банку с маринованными огурцами. Вкус не очень яркий, деликатный, в нем чувствуются именно малосольные огурцы. Это хороший вариант, если хочется попробовать новое, но не любите насыщенные вкусы чипсов.

Вердикт. Подойдут как для новогоднего стола, так и для продолжения праздника.

«Маринованные огурцы» от «Московского картофеля»

Тип: обычные
Цена: 60 ₽ за 130 г
Где купить: в «Перекрестке»

Чипсы целые, по виду соответствуют картинке
Чипсы целые, по виду соответствуют картинке

Светло-желтые чипсы среднего размера, есть несколько маленьких. Запах не впечатляет: картошка и немного масла. Но вкус потрясающий — это словно настоящие маринованные огурцы, как и написано на пачке. Я бы сказала, это единственные чипсы в подборке, которые заставляют забыть, что ешь просто жареную картошку с добавками. Муж тоже оценил, и больше я эту пачку не видела.

Вердикт. Отличная закуска для праздничного стола, можно смешать с чипсами со вкусом оливье.

«Камчатский краб» от «Русской картошки»

Тип: обычные
Цена: 110 ₽ за 200 г
Где купить: в «Перекрестке»

Чипсы в жизни не очень похожи на те, что нарисованы на пачке
Чипсы в жизни не очень похожи на те, что нарисованы на пачке

Единственные чипсы такой оригинальной формы в подборке — и самые дешевые в пересчете на 100 граммов веса. Снеки плотные, но воздушные, светло-желтые, кое-где зажарены сильнее. Из пачки исходит запах морепродуктов, по вкусу действительно похоже на краба.

Вердикт. Вполне заслуживают места на новогоднем столе.

«Крабо-ниндзя» от А4 Lava Lava

Тип: обычные
Цена: 100 ₽ за 50 г
Где купить: на «Яндекс-маркете», на «Вайлдберриз»

На пачке — стилизованное изображение блогера Влада Бумаги. Чипсы обычного вида, но за их формой следят не очень хорошо
На пачке — стилизованное изображение блогера Влада Бумаги. Чипсы обычного вида, но за их формой следят не очень хорошо

Эти чипсы я нашла в магазине у дома, но они продаются и на маркетплейсах. На фоне остальных вариантов качество этих снеков разочаровывает. Во-первых, из пачки пахнет прогорклым маслом. Во-вторых, я не нашла внутри ни одной целой чипсины — все были поломаны. Во вкусе снеков есть нотки морепродуктов, но это не краб, а скорее креветки.

Вердикт. Можно использовать разве что для подготовки к новогоднему застолью.

«Краб» от Lay’s

Тип: обычные
Цена: 86 ₽ за 70 г
Где купить: в «Перекрестке»

Чипсы похожи на свое изображение
Чипсы похожи на свое изображение

Желтые чипсы среднего размера и прожарки, почти все целые. Из пакета пахнет картошкой и чем-то сладким. Во вкусе краб не чувствуется — скорее нечто мясное с маслом. Понравятся тем, кто любит приятный, не слишком выраженный вкус.

Вердикт. Пригодится для разогрева перед новогодним столом.

«Камчатский краб» от «Московского картофеля»

Тип: рифленые
Цена: 99 ₽ за 130 г
Где купить: в «Мегамаркете», в «Ашане»

Чипсы в реальности немного темнее, чем на пачке
Чипсы в реальности немного темнее, чем на пачке

Насыщенно-желтые рифленые чипсы, некоторые сильнее зажарены, поломанных почти нет. Пахнут картошкой с легким ароматом морепродуктов. Вкус ненавязчивый, легкий, похож на крабовый. Чипсы понравились моим детям, которые не любят морепродукты.

Вердикт. Вполне подойдут для новогоднего стола.

«Крабовый шикардос» от Easy Peasy

Тип: обычные
Цена: 90 ₽ за 50 г
Где купить: в ассорти на «Вайлдберриз»

Внутри небольшие желтые чипсы — стандартные для этого бренда
Внутри небольшие желтые чипсы — стандартные для этого бренда

Светло-желтые тонкие чипсы среднего размера, почти все целые. Запах сильный, но приятный — картошка с морепродуктами. Крабовый привкус очень яркий, приближен к настоящему, насколько это возможно без посыпания чипсов крабовым мясом.

Вердикт. Эти чипсы достойны оказаться на новогоднем столе.

Что в итоге

Все участники новогоднего чипсостола достойны того, чтобы их попробовать. Отмечу вкусы, которые оказались ближе всего к заявленным:

  • оливье, маринованные огурцы, красная икра и краб от «Московского картофеля»;
  • сыр с трюфелем и красная икра от «Лейс»;
  • малосольные огурцы и краб от «Изи-пизи»;
  • лобстер от «Бон-джорно»;
  • краб от «Русской картошки».

Отдельно напомню об интересных вкусах, которые не вполне соответствуют названию: «Майонезо-бразилейро» от «Изи-пизи» и «Краб» от «Лейс».

«Лобстеры» от «Лейс» и «Бон⁠-⁠джорно» сильно различаются и внешне, и по вкусу, но оба варианта достойные
Чипсы со вкусом красной икры от «Московского картофеля» и «Лейс» очень похожи — можно брать любые
Лучше всего с крабовым забегом справились «Крабовый шикардос» от «Изи-пизи», «Камчатский краб» от «Московского картофеля» и «Русской картошки»

Виктория ЗоринаС какими странными вкусами чипсов сталкивались? Поделитесь впечатлениями:
  • Ольга ХватоваЧипсы с лаймом. Было странно, но вкусно5
  • Léa BonnetОльга, блин были чипсеки от Лэйс чили лайм, а сейчас пропали( Лучшие5
  • Виктория ЗоринаОльга, дааа, помню их, отличные0
  • Rodney MullenМои самые любимые и самые вкусные чипсы это Tyrell’s со вкусом Вустерского соуса и вяленых томатов. Я со счета сбился сколько я таких пачек съел )) эх, где бы их сейчас найти.6
  • Аватаркао, со вкусом оливье как раз видела у нас в магните, но не рискнула. может возьму попробовать. не любитель пробовать все вкусы, чипсы со вкусом краба и красной икры продаются круглый год, я тщательно их избегаю - по мне так совершенно несъедобно, просто тошнотный вкус. хотя крабов и икру я люблю. чипсы люблю либо в виде просто картохи с солью, либо со вкусом сыра (любого), либо всяких ребрышек/крылышек копченых.2
  • rmСладкие! При этом пикантные. Вкус сложно описать. iHerb, вернись T_T1
  • FlameЛетом во всех сетевых магазинах продавались Лейс со вкусом манго-чили, они были потрясающие! Через несколько месяцев пропали из продажи :(3
  • Виктория ЗоринаFlame, согласна, вкусные0
  • Полина ДелияОльга, в Италии какие-то местные продают со вкусом чили-лайм, еще одно классное сочетание - кокос-куркума)0
  • SerebryНезаслуженно не названы Лейс с малосольными огурчиками с укропом. Трюфельные - да, хороши. Кому экзотических вкусов - на ВБ куча лейса со всякой всячиной. 500 руб/пачка.2
  • Маша Романоваrm, о дааа, они офигенные, вкус очень сильно отличается от наших чипсов)0
  • Маша РомановаЧипсы с крабом не люблю, поэтому беру их редко Чипсы со вкусом оливье и селёдки под шубой от московского картофеля тоже брала в самокате, по мне Оливье не так ярко выражен, больше напомнило вкус маринованных огурцов, а вот вкус селёдки под шубой очень похож на настоящее блюдо как по мне) Московский картофель с маринованными огурцами тоже топчик, у них ещё вкусные есть с сыром пармезан, но продаются не везде, я видела в Глобусе и Ашане1
  • Денис НосовИспанские чипсы Pafritas со вкусом чеснока. В 2018 году они стоили в Мираторге 239₽. Сейчас нигде такие не вижу0
  • AlorasRodney, Я фанатка их острых чипсов! Такого многогранного вкуса я не то что у чипсов не встречала, а вообще редко в какой еде найдёшь. Топовые! А главное очень натуральные2
  • Вероника КовальчукОльга, я обожаю вот эти, продаются в Азбуке и много где еще)3
  • Забудка"но этих чипсов много за один присест не съешь" Хе. Вообще мне нравится Naturals со вкусом перец-соль и обожаю Pringles в голубой банке с солью и уксусом, в синей - с кетчупом. Можно найти их в Глобусе и почему-то в магазинчиках со всякими азиатскими диковинами.4
  • Кактус Интроверту лейс раньше были рифлёные со вкусом пикантной горчицы😋 Все друзья говорят что они были божественные4
  • Люля КебабВот Лэйс с трюфелем ещё надо уметь есть. Если подряд будешь есть, то трюфельный привкус уходит, как будто с сыром обычные ешь. А вот спустя минуты две опять начинаешь есть, привкус возвращается5
  • rmЛюля, ваш комментарий нужно читать голосом кота Матроскина из Простоквашино :)1
  • Джон ДоннRodney, бывают в Метро и Спаре иногда, правда не все вкусы1
  • КираЛэйс капучино - самые странные чипсы в моей жизни я видела в штатах в 2014 году. Пробовать не решилась, так как не люблю кофе1
  • Маша НикольскаяRodney, самые вкусные чипсы в мире! ищу их периодически уже пару лет и все никак...0
  • Александр УшаковКонечно все это химия, и просто...кошмар. Все это вкусовое мракобесие не гастрономия, а черте знает что. Краб...боже. Мой любимый камчатский краб, который я в детстве в Петропавловске Камчатском пацаном порой ловил на бухте, который продавался там в магазинах по 3 рубля 50 копеек за кило...Знаете какой краб самый вкусный? Дефростированный. Когда он почти подтаял, но ледяные кристаллики в мясе еще есть. И когда кусаешь эту прелесть, это...пища богов, взрывающаяся соком и фейерверком вкуса. Именно сок дает первые ощущения, а затем мощные нотки белкового послевкусия. А теперь вопрос-как сухие чипсы могут все это передать? ЗЫ. А уж на упаковке...покажите дизайнеру как выглядит камчатский краб. Пусть хоть на картинке увидит0