Как я похудел на 20 кг за 3 месяца

Преодолев эффект плато
99

Этот текст написал читатель в Сообществе. Бережно отредактировано и оформлено по стандартам редакции

Аватар автора

Ваня Ильин

похудел на 20 кг

Страница автора

Большую часть жизни я был полным.

На пике «формы» вес достигал 118 кг при росте 183 см. Периодически пытался худеть: садился на диеты и записывался в спортзал. Но через месяц-два срывался, и лишние килограммы возвращались с довеском.

Долгое время я не понимал, почему так. Только к 27 годам осознал простую истину: чтобы избавиться от лишнего веса, не обязательно морить себя голодом или тренироваться до потери пульса — достаточно следить за балансом калорий. Я начал это делать и за три месяца сбросил 20 кг. Расскажу, как все было.

До похудения. Вес — 99 кг
До похудения. Вес — 99 кг
После похудения. Вес — 79 кг
После похудения. Вес — 79 кг
1/2
До похудения. Вес — 99 кг

Сходите к врачу

В этой статье мы не даем рекомендации. Прежде чем принимать решение о лечении, проконсультируйтесь с врачом. Ответственность за ваше здоровье лежит только на вас.

Как я набрал вес

Страсть к еде появилась у меня, когда я пошел в школу. Я часто болел то ОРВИ, то бронхитами. В такие периоды отсиживался дома, где меня окружали вниманием, разрешали подолгу играть в компьютерные игры и закармливали вкусностями: сладостями, домашними пирожками и фастфудом. Мне это настолько нравилось, что я стал сознательно искать возможность приболеть — мог симулировать кашель, насморк или боль в горле. Одним словом, вжился в роль болезненного ребенка. Благодаря частым «простудам» я приобрел привычку объедаться до беспамятства.

Лет в 11 у меня впервые диагностировали ожирение. Но не помню, чтобы родители пытались скорректировать мой рацион. Лишний вес в семье был у всех, и никто не видел в нем проблемы. Питались в основном макаронами, сосисками, пельменями и прочими полуфабрикатами. Овощей, круп и другой здоровой еды на столе было мало.

В летние каникулы меня отправляли в детский лагерь, где я активно занимался спортом и переходил на более здоровый рацион. К осени заметно худел, но дома снова отъедался.

Несколько раз родители пытались отдать меня в спортивные секции, но подружиться со спортом не удалось. Плавание, дзюдо, гимнастика на турниках — все это я попробовал и бросал.

В подростковом возрасте вес еще продолжал колебаться — от нормального до ожирения первой степени. А в 20 лет я начал жить с девушкой, которая работала в ресторане. Она приносила домой остатки еды, которую повара заготовили впрок, а гости не заказали. Холодильник часто был забит вкусностями — было трудно остановиться и перестать есть.

Чуть позже я купил машину — активности в жизни поубавилось. В итоге к 22 годам мой вес перевалил за 100 кг.

Здесь мне 22 года. Вешу примерно 108 кг
Здесь мне 22 года. Вешу примерно 108 кг

Почему я решил худеть

Желание похудеть появилось еще в подростковом возрасте. Я мечтал видеть себя с кубиками пресса, накачанными грудными мышцами и широкой спиной. Но в голове была каша из стереотипов о качках. Что конкретно нужно делать, чтобы обрести спортивное телосложение, я не понимал.

В старшей школе пробовал изнурять себя силовыми тренировками. Занимался каждый день дома и на улице. Параллельно голодал. Как результат, быстро срывался, объедался и злился на себя. Еще садился на разные диеты, которые рекомендовали популярные блогеры. Как-то раз полтора месяца продержался на «курогречке» — похудел на 8 кг и даже стал хорошо выглядеть. Но через месяц вес вернулся с лихвой.

В 22 года я познакомился с человеком, который работал тренером. Начал ездить к нему на занятия в спортзал. Слепо выполнял все его инструкции по питанию и тренировкам, но чувствовал себя при этом отвратительно. Постоянно изнывал от голода.

Через пару месяцев занятий я добился желаемого результата — похудел с 108 до 85 кг. На этом мотивация закончилась. Я ушел в зажор и снова набрал 100 кг.

В следующие пять лет вес менялся от 100 до 118 кг. Рьяных попыток похудеть я больше не предпринимал. Пока в мае 2022 года не увидел себя со стороны — на видео, снятом друзьями. На тот момент мой вес составлял 99 кг. Моему взору предстал тучный человек в обтягивающей ветровке. От одного его вида стало настолько тошно, что я сразу принял решение худеть — только в этот раз по науке.

После похудения в 2018 году. Вес — 85 кг
После похудения в 2018 году. Вес — 85 кг
А это я весной 2022 года. Вес — 99 кг
А это я весной 2022 года. Вес — 99 кг
1/2
После похудения в 2018 году. Вес — 85 кг
Как я худел

Подсчет калорий

В 2021 году я случайно набрел на аккаунт полного человека в соцсетях, который рассказывал, как худеет и тренируется. Периодически он еще проскакивал в рекомендациях, потом пропал. Когда я загорелся идеей похудения, решил его отыскать. Оказалось, что он уже давно не толстяк с одышкой, а здоровый и подтянутый мужчина.

Я просмотрел его видео и понял, что раньше все делал не так. Изнурял себя голодом, жесткими диетами, избыточными тренировками, поэтому быстро срывался. А в реальности худеть можно без фанатизма — на нормальном рационе и даже с низкой физической активностью. Главное — соблюдать одно условие: съедать калорий меньше, чем тратишь.

Я купил кухонные весы Polaris за 300 ₽ и установил на телефон приложение для подсчета калорий FatSecret.

Чтобы определить суточную норму потребления калорий, вбил свои параметры в несколько онлайн-калькуляторов: указывал рост, вес и низкую активность. Получил среднее значение 2000 ккал. Но я понимал, что точно считать калории не получится — всегда будут небольшие погрешности. Поэтому решил придерживаться калоража 1800—2200 ккал в зависимости от самочувствия.

Что ел. В целом ел что хотел. Но основной упор делал на продукты с небольшим количеством калорий, например на овощи, творог и рыбу, потому что их можно есть много и без проблем укладываться в суточный калораж. Овощи покупал разные — и свежие, и консервированные типа кукурузы или зеленого горошка.

Количество сладостей ограничивал, но полностью от них не отказывался. Например, бывали дни, когда мне удавалось вписать в суточное меню два мороженых — правда, оно было без сахара. Еще я научился печь низкокалорийные торты и варить сгущенку из сухого молока и сывороточного протеина.

Кроме калорий, я подсчитывал в FatSecret количество потребляемого белка. В день старался съедать не меньше 140 г, чтобы быть уверенным, что теряю именно жир, а не мышечную массу. Мясо в основном ел диетическое — филе бедра индейки, куриную грудку. Но иногда мог позволить себе говядину или свинину.

Пил бутилированный холодный чай, лимонады и колу без сахара. Простой воды и прочих напитков в моем рационе практически не было — я их не очень люблю. За объемом выпитой жидкости не следил: пил по потребности.

Вариант меню на день

ЗавтракДва бутерброда с цельнозерновым хлебом, творожным сыром и ветчиной из индейки;
яйцо;
кола без сахара
ОбедЖареное филе куриной грудки с макаронами;
салат из капусты и моркови;
кола без сахара
ПерекусСвежие клубника, черника;
мороженое без сахара «Бифиссимо»
УжинФиле бедра индейки запеченное с гречневой кашей;
салат из огурцов и помидоров, заправленный греческим йогуртом с горчицей;
кола без сахара

Вариант меню на день

ЗавтракДва бутерброда с цельнозерновым хлебом, творожным сыром и ветчиной из индейки;
яйцо;
кола без сахара
ОбедЖареное филе куриной грудки с макаронами;
салат из капусты и моркови;
кола без сахара
ПерекусСвежие клубника, черника;
мороженое без сахара «Бифиссимо»
УжинФиле бедра индейки запеченное с гречневой кашей;
салат из огурцов и помидоров, заправленный греческим йогуртом с горчицей;
кола без сахара
Один из моих завтраков: омлет с кусочками ветчины из индейки с горошком
Обед: домашняя шаурма с куриной грудкой и овощами
Перекус: ягоды, мороженое без сахара и кусочек домашнего торта
Ужин: говядина с овощами

Раз в две недели я устраивал себе читмилы: ел много жирной и условно вредной пищи. Например, шоколад, роллы с сырными шапочками и шаурму со свининой. Мог зарулить в «Булочную Вольчека» и набрать там тортов, мороженого и выпечки.

Как себя чувствовал. Поначалу я иногда страдал от чувства голода. Но старался держать ситуацию под контролем. Уговаривал себя потерпеть до того момента, когда смогу сесть за стол и почувствую себя сытым. У меня была сильная мотивация: я хотел иметь красивое и здоровое тело.

Со временем я отучился кусочничать, научился есть вдумчиво и прислушиваться к своим ощущениям, чтобы не пропустить чувство насыщения.

Как я худел

Спорт

Я не стал записываться в спортзал, но активностей в жизни прибавил. Начал больше гулять, кататься на велосипеде и занялся боксом.

Прогулки. Я отказался от поездок на автобусе и добирался пешком от дома до метро и от метро до работы. В среднем нахаживал 6,5 км в день. В пересчет на шаги это чуть больше заветных 10 тысяч. На автобусе начал экономить около 2000 ₽ в месяц.

Велосипед. Купил на «Авито» трековый велосипед для города за 10 000 ₽. В будни накатывал на нем до 30 км, в выходные дни — от 50 до 150 км.

Бокс. Три раза в неделю занимался боксом на уличной спортплощадке. Для тренировок купил на «Авито» перчатки за 750 ₽ и шлем за 500 ₽. В «Декатлоне» приобрел боксерские бинты, капу и скакалку, чтобы укреплять мышцы ног. В сумме все обошлось в 600 ₽.

На занятия спортом я потратил 11 850 ₽

Статья расходовТраты
Велосипед10 000 ₽
Перчатки для бокса750 ₽
Бинты, капа и скакалка600 ₽
Шлем500 ₽

На занятия спортом я потратил 11 850 ₽

Статья расходовТраты
Велосипед10 000 ₽
Перчатки для бокса750 ₽
Бинты, капа и скакалка600 ₽
Шлем500 ₽

Результат

С начала похудения я взвешивался каждый день. Через полтора месяца, к середине июля 2022 года, вес снизился с 99 до 85 кг. В какой-то момент весы застыли на отметке 80 кг. Психологически мне было очень важно преодолеть этот порог, но никак не удавалось.

Один человек посоветовал на несколько дней увеличить калорийность рациона до 2500—2700 ккал в сутки, а потом вернуться к привычным 1800—2200 ккал. Не знаю, как это работает, но в итоге сработало. Вес сдвинулся с мертвой точки. К 30 августа 2022 года я похудел до 79 кг.

Я стал довольно стройным, это заметило все мое окружение. Но не могу сказать, что был доволен собой. Живот продолжал выпирать, а мне хотелось видеть его плоским.

После похудения
После похудения

Почему при похудении вес перестает снижаться и как это преодолеть

Аватар автора

Виктория Вишнякова

нутрициолог

Страница автора

Ситуацию, когда вес перестает снижаться, несмотря на то, что человек продолжает придерживаться диеты и тренироваться в прежнем режиме, называют «плато потери веса». Есть несколько объяснений, почему это происходит.

Достигнут сет-поинт. Это вес, который сам организм определяет как оптимальный. Сдвинуться с сет-поинта очень тяжело: организм сопротивляется и запускает механизмы, чтобы сохранить запасы жира. Например, снижает расход энергии там, где это возможно, и усиливает выработку гормона грелина, который вызывает чувство голода.

Сет-поинт часто соответствует нормальному индексу массы тела. Поэтому, если вес замер на нормальных значениях, специалисты рекомендуют подумать, так ли нужно худеть дальше.

Преодолеть сет-поинт можно, но для этого придется приложить большие усилия: снизить калорийность питания и повысить физические нагрузки. В дальнейшем удерживать вес ниже этой точки будет сложно. При малейшем послаблении — пропуске тренировок, обильном застолье — вес будет устремляться вверх.

Человек ест больше, чем думает. Когда человек видит первые результаты похудения, он расслабляется. Например, может перестать взвешивать порции и начать отмерять их на глаз. Или позволяет себе перекусывать чаще — и более калорийными продуктами. Даже несколько дополнительных калорий в день могут замедлить потерю веса.

Снижение контроля — нормальное явление, потому что постоянно держать себя в ежовых рукавицах невозможно. Если соблюдать режим питания становится тяжело, в процессе похудения допустимо сделать перерыв. Неделю или две можно придерживаться нормального рациона — с суточной калорийностью, которая соответствует текущему весу. А затем вернуться к дефициту калорий — но уже без розовых очков. Например, для контроля над питанием можно завести дневник.

Снижается расход энергии. Из-за уменьшения размеров тела снижается базовый метаболизм — количество калорий, которое расходуется в состоянии покоя. Плюс по мере тренировок мышцы адаптируются к нагрузкам и тоже начинают тратить меньше калорий. Проще говоря, если в начале похудения за полчаса тренировок на беговой дорожке человек сжигал 500 ккал, то со временем за эти же полчаса он начинает сжигать 200 ккал.

Чтобы избежать выраженного энергетического спада, важно не сидеть на дефиците калорий постоянно. Периодически нужно возвращаться к нормальному калоражу. План может быть таким: четыре-пять недель — дефицитный рацион, две недели — рацион с нормальной калорийностью, затем три-четыре недели — снова дефицитный рацион и неделя — нормальный. И так пока не будет достигнут целевой вес, который удерживают на нормальном рационе.

Спортивные тренировки при этом должны быть разнообразными: силовые упражнения, кардио, упражнения на выносливость и прочие необходимо чередовать.

Если плато, связанное с изменением расхода энергии, все же возникло, можно поэкспериментировать с питанием и тренировками. Например, если раньше в рационе преобладала клетчатка, можно попробовать ввести в него больше белка. И наоборот: если преобладал белок, увеличить количество клетчатки. Если тренировки были в основном силовыми, стоит добавить в них больше кардио, а кардио можно разбавить силовыми и упражнениями на выносливость.

Расходы

Я потратился на кухонные весы, велосипед и снаряжение для бокса. После похудения перешел с 58-го размера одежды на 50—52-й. Пришлось обновить гардероб: купил несколько футболок, джинсы, шорты, толстовку и кроссовки. Уложился в 12 000 ₽.

Но сэкономил гораздо больше. Если раньше я ежемесячно тратил на еду 30 000—36 000 ₽, то после перехода на новый рацион расходы сократились до 20 000—23 000 ₽ в месяц. Я стал покупать меньше фастфуда, сладостей и ресторанной еды. Экономия на общественном транспорте составила 6000 ₽ за три месяца. Это перекрыло расходы, и я даже остался в плюсе.

За три месяца я потратил на похудение 24 150 ₽

Статья расходовТраты
Одежда12 000 ₽
Велосипед10 000 ₽
Снаряжение для занятий боксом1850 ₽
Кухонные весы300 ₽

За три месяца я потратил на похудение 24 150 ₽

Статья расходовТраты
Одежда12 000 ₽
Велосипед10 000 ₽
Снаряжение для занятий боксом1850 ₽
Кухонные весы300 ₽

Как изменился вес спустя 10 месяцев

Я перестал считать калории в ноябре 2022 года и начал питаться по наитию. До января 2023 года вес удавалось удерживать в пределах 78—80 кг. Потом я съездил в отпуск на Кавказ — там ел много и вкусно. Когда вернулся, решил, что и так выгляжу отлично, и продолжил придерживаться «вкусного» рациона. В итоге в марте весы показали 87 кг.

Вдобавок я травмировал колено. Пришлось оставить велосипед и перейти на общественный транспорт и каршеринг. Физическая активность сильно снизилась.

Недавно я снова начал считать калории и обратился за помощью к онлайн-тренеру. Он разработал для меня программу домашних тренировок с фитнес-резинками, которые не навредят колену. Надеюсь, в скором времени достигну цели 73—75 кг и наконец увижу у себя плоский живот.

Так я выгляжу сейчас
Так я выгляжу сейчас

РедакцияТоже худели? Расскажите, как изменились ваши траты на еду:
  • SoFar MeВы крутой, автор! Успехов в поддержании веса96
  • Ваня ИльинSoFar, спасибо :)14
  • ЧёрноКотовый КоточёрновичДмитрий, я с 11 января по 8 мая похудел на 21 кг, со 131 до 110. Но не в одиночку - это абонемент в зал, 2 тренировки в неделю с персональным тренером + хотя бы 2 кардио и полностью переделанная схема питания с фотоотчётами тренеру.11
  • ДмитрийСупер! Спасибо за свою историю! Сейчас тоже стремлюсь с 80 кг к 65 кг. Надеюсь продолжительный бег по 2-3 часа и умеренное потребление еды мне поможет поддерживать дефицит калорий.16
  • МаксимМолодец!8
  • МаксимДмитрий, 4 месяца, а если точнее 3 месяца и 25 дней10
  • Стервэлла ДэВильДмитрий, ещё как реально. Я в прошлом году попала в больницу и за две недели похудела на 9 кило, а я ведь даже не шевелилась.28
  • Nikolai BunchakДенис, не стоит забывать что 1) у толстых людей процесс похудения идёт значительно быстрее чем у тех у кого с весом нет больших проблем. Там достаточно тупо ходить начать больше по началу. Скорее важно при большом весе не угробить связки активным кардио. 2) Вес в принципе не самая показательная часть успеха так как это шлаки, вода в основном сливается лишняя и тд. Иначе как тогда спортсмены перед взвешиванием на соревах худеют на 3 кг за день?)) Так что автору удачи в его начинаниях, молодец он.18
  • Ваня ИльинДмитрий, боже, какой ты злой и неприятный) 20кг жира? Возможно никак. -20кг веса, как видишь с лихвой. И давай не будем обесценивать мой труд, "велосипедик" и велосипед в качестве транспорта совсем разные вещи. "Помидорки" и питание разнообразными салатами, тоже не одно и тоже. Подписывайся на мой fatsecret, подписывайся на strava и смотри всю подноготную, если тебе больше всех надо. (Вот кстати, видео с одной из покатушек на велосипедике https://youtu.be/NgX64goNpZ4?t=906 ). Ещё важно взять во внимание, что это моя история похудения и капелька саморефлексии, а не инструкция к действию. Основные тейки ты пропустил мимо глаз - 1) дефицит энергии. 2) повышенная суточная активность. Вот тебе ссылка на большой мета-анализ, где сравнивают интенсивное кардио и не интенсивное. Ну а если ты собрался худеть на силовых тренировках, моя тебе печаль. https://www.researchgate.net/publication/352895503_How_hard_should_you_train_A_meta-analysis_of_studies_comparing_body_composition_changes_between_interval_training_and_moderate_intensity_continuous_training46
  • Ваня ИльинДмитрий,14
  • Ваня ИльинДмитрий,14
  • МаргаритаДмитрий, основное указано - дефицит калорий и белок в рационе в достаточном количестве, а на него уже физ активность, но вы это в тексте не нашли. Зато в грубой форме сразу же высказали свое очень ценное мнение.33
  • Eкатерина ВеселоваСупер-мотивация. Спасибо за историю.7
  • Ваня ИльинДмитрий, бег это потрясающе! Очень люблю бегать, но у меня травма колена :( Сейчас занимаюсь с реабелитологом. Скоро вернусь в строй! Желаю побед и успехов)9
  • RufinaleДмитрий, реально! Я в 19 лет для себя решила выбрать вегетарианство. Прям жесткое - без молочки без яиц и полностью исключила хлебопекарные изделия. Тем более дело было ближе к лету - переход на растительную пищу дался легко. К легкому снижению веса добавился стресс из за учебной сессии и работа. С 73 кг за 2-3 месяца похудела до 53 кг. Но есть обратная сторона медали - для женщин резкое снижение веса чревато другими проблемами... П.с. - спустя 13 лет я пескетарианец. Менее стрессовый тип питания)9
  • Вера ЧехонадскихСтервэлла, правильно. Все очень просто. Надо мало есть. Можно вообще сидеть и лежать целыми днями, но если мало есть, то будешь худеть20
  • Отличное «до/после» получилось, вы такой молодец!9
  • Ваня Ильинjasrakkull, с 99 до 79. Сейчас хожу в зал, вес 8311
  • EkaНемного удивлена, что так легко редакция пропустила первое фото11
  • тьфунатебя ¯\_(ツ)_/¯Как я похудел: занимался спортом и правильно питался Пффф, тоже мне статья - это и так понятно! Хочу материал: как я начал пить пиво и скинул 10 кг за месяц!66
  • LanaАвтор очень круто выглядит похудевшим - как будто другой человек) И, сорри за непрошенное мнение, отсутствие бороды вам очень идет21
  • balansEka, просто он с рюкзаком:)7
  • Kot Obormotтьфунатебя, я мог бы написать статью «как я ничего не делаю и мой вес стоит на месте» 🤣. Но боюсь она была бы очень короткой хах27
  • Валерий Козловтьфунатебя, Не поверите - это возможно)))1
  • EkaКевелла, угу, с рюкзаком и сумочкой))3
  • Lana, А мне с бородой больше нравится)1
  • Ваня ИльинEka, я долго сомневался в этом фото, если честно) Тоже считаю, что оно не совсем приличное, но редакция пропустила и я успокоился. В конце концов мы здесь не ищем сексуальных подтекстов, а сравниваем композицию тела до и после ряда манипуляция.21
  • Ваня Ильинтьфунатебя, проверять не буду, но это очень даже реально) У пивчанского тоже есть своя энергетическая ценность. Если потреблять пивасик и оставаться в дефиците, вес будет уходить) Интересные случаи из жизни - мужчина на протяжении 100 дней питался только в макдональдсе и похудел на 20+кг. https://clck.ru/34w9z4 А вот по этой ссылке американский фитнес тренер 100 дней кушал только мороженое и похудел на 14 кг https://clck.ru/34w9z4 В действительности, в 100мл пива столько же калорий, сколько в молоке или газировке. Не вижу поводов, если тебе нравится этот напиток отказывать себе вечером в бокале хмельного) Другой вопрос, что чаще всего людям тяжело остановиться на одном бокале, а еще алкоголь провоцирует жирные закуски. Возращаясь к вопросу о мороженом, для худеющих и ведущих здоровый образ жизни людей могу порекомендовать мороженое бифиссимо, чаще всего видел в ленте, стоит чуть меньше 400 рублей за килограмм, содержит полезные бифидобактерии и всего 80 ккал на 100 граммов. А вкус замечательный!22
  • Ваня ИльинLana, Большое спасибо за комплимент! Я очень стараюсь, хочу быть красивым и здоровым :) Бородой прикрываю второй подбородок)))) Как стану посуше, побреюсь17
  • Бабка Агафья 2Можно и 30 кг за 3 мес, другой вопрос что это не оч здорОво. И не ЗдОрово. Кожа не успеет собраться. НО то что вы обесценили другой результат - это характеризует вас как неумного и неприятного человека.5
  • InКруто! Особенно круто перебороть привычки, которые еще в детстве привились. Успехов в сбросе и поддержании комфортного веса. И если будет возможность, можете поделиться рецептом тортов и сгущенки?9
  • Ваня ИльинIn, большое спасибо, за теплый отзыв! По поводу привычек, выиграна битва, но не война. Думаю, что впереди еще много нападок будет и флешбэков. Пока что выстраиваю оборону)) Лови рецепт тортика: 270 граммов банана 210 граммов творога (я беру 2% светлогорье, там 18г белка на 100г продукта) 30 граммов какао-порошка 30 граммов сывороточного протеина (опционально) У меня шоколадный, по этому я кладу меньше какао. 5 яиц (можно яичных белков, но я кладу целые) 50 граммов муки (предпочитаю цельнозерновую, но подойдет любая) 6 граммов соды Всё это неистово смешиваю до однородности и потом выливаю массу на разогретую сковородку с антипригарным покрытием, лопаткой распределяю будущий корж по сковородке. Как распределили, ставлю малый огонь и накрываю крышкой. На приготовление коржа уходит около 7 минут. Потом переворачиваю, и на огне чуть побольше еще пару минут. Так 4 раза Когда коржи готовы, берем тарелку, кладём на корж и вырезаем остатки, чтобы он был круглый и красивый, как у настоящего торта. Обрезки кладём в тарелочку, отдельно, чтобы слегка подсохли и мутим крем. Я беру мягкий творог, 500-700 грммов. В него добавляю 15 граммов сахарозаменителя (который в таблетках - начинает горчить, если его много, я кладу сыпучий от фитпарада или бомбарр) Туда же щепотку лимонной кислоты, всё смешиваем и начинаем собирать. Крем равномерно выкладываем на коржи и оставляем чуть-чуть на потом. Торт и крем в пищевую пленку в контакт и в холодильник на 4-8 часов. (Я обычно ставлю на ночь). Утром я собираю обрезки и измельчаю их в мелкую крошку. Торт обмазываю по бокам остатками крема и на них закидываю для оформления ту самую крошку. Сверху кладу ягоды, чем больше, тем лучше. Можно есть) Сгущенка: 50 граммов сухого молока ( у меня обезжиренное от Иван Поле) и 50 граммов сывороточного протеина (без вкуса) туда высыпаем 15 граммов подслстителя и 400 мл обычного молока. Всё перемешиваем до однородности и варим на малом огне до 82-83 градусов. Если нет градусника- смотри за пузыриками, сначала их много, а потом поверхность становиться гладкая и остается след от венчика.. Скорее всего сгуха готова.21
  • InВаня, спасибо! Пойду с божьей помощью и помощью ваших рецептов выигрывать свои битвы)) Вам удачи и успеха во всех последующих)10
  • Ваня ИльинIn, жду историю) Приятного аппетита!)5
  • МарусяВаня, без бороды Вы супер !молодой и красивый!!6
  • user13050972 года назад проделывал примерно то же самое, только со 105 кг до 82 (рост 183). Я не ставил целью стать фитоняшкой, просто быть менее жирным. Отличия от автора статьи были в следующем: я жрал конфеты и мороженое, раз в неделю пил алкоголь) 3 раза в неделю крутил педали на велотренажере, каждый день 1.5-2 часа ходил пешком. Чтобы попить пивасика, ходил уже по 30к шагов или около того. Калории считал строго - все взвешивал и все вносил в приложение, даже эти ваши "читмилы". Первые 10 кг прошли ловко, потом застрял, но как утырок копченые рыбы, шашлыки и жигулевские исключать не стал из рациона - просто пару недель перестал дефицитить. Калории считал в myfitnesspal, шаги в pacer pedometer5
  • GerdaВаня, ,борода вам очень идет. Будьте осторожнее с набором веса. Стоит расслабиться и все может вернуться.1
  • GerdaХудела не я. У меня на глазах примерно полтора года худела моя подруга. От веса свыше 80 кг до 45 кг при росте 150см. Взялась она за себя очень серьезно. В возрасте 40+ она решила, что надо кардинально менять себя и образ жизни. Диета с подсчетом калорий, бассейн, фитнесс с тренером по специальной программе - все было подчинено благородной цели. Наконец результат был достигнут- её пригласили на презентацию успехов клуба, было приобретено шикарное платье (его она вернула в салон после вечера), сделано видео...И т.д. Где-то я читала, что результат держится столько же времени, сколько времени приобретался. После отпуска на юге она уже весила 50 кг, выглядела хорошо, вес её не огорчил. Потом в течение года шел процесс набора и через 18 месяцев она набрала все скинутые кг и даже больше. Сейчас она весит около 90 кг. Но утешает себя тем, что "смогла один раз, а значит сможет опять повторить")) Я в этом сомневаюсь - с тех пор прошло 5 лет.15
  • Alfa BetaПохудел за 3 года на 35 кг по системе из цитаты Майи Плисецкой: "Жрать надо меньше".11
  • Дмитрий Тихомировтьфунатебя, Вот это как раз несложно, как показал крайний месяц: дача, пиво, походы в КБ (туда-обратно 13 км), и минимум еды, и вес вниз! Главное, что б магаз был далеко,, через леса и поля11
  • Андрей СуховМолодец ! Сам в тюрьме с 96 до 82 кг худел , но и здоровье тоже уходит5
  • IraMОчень круто и воодушевляюще! Приятно было читать и смотреть фото, статья заряжает! Успехов автору в дальнейшей работе над собой! Сейчас тоже в процессе похудения, но с этим большие сложности, т.к. вес сильно прибавился на рецептурных препаратах, а после их отмены обратно возвращаться не желал. С мёртвой точки дело сдвинулось благодаря интервальному голоданию, тренировок в моей жизни предостаточно, но подсчёт калорий вообще никак не работал:( гормоны тоже в норме, как показали анализы.5
  • ТрямочкаGerda, я три раза худела: -13, -15, и вот сейчас, в 58 лет, -18) Так что все возможно. Но 90 кг при 150 см - это уже перебор... Вот как на всю оставшуюся жизнь оставить интервальное голодание и минимум мучного со сладким - это вопрос, да...10
  • Ваня ИльинЕлена, подскажите пожалуйста, в каком регионе вы тратите такую сумму на пятерых и чем питаетесь?6
  • Ваня ИльинGerda, спасибо)) рад, что нашел людей, которым смог понравится и с бородой и без)) Все таки наверное я от нее избавлюсь, когда буду уверен, что под ней нет второго подбородка)6
  • GerdaМарина, в том и дело, что люди на диете думают: вот похудею, потерплю, а потом буду снова есть, что хочу и сколько хочу. Вероятно вы человек с сильной волей и характером)2
  • Олег МаркушевМарина, именно интервальное голодание,-залог успеха.Но плато не пройти,если не снизить количество еды,съедаемое за один раз.0
  • Ваня ИльинОлег, залог успеха это комфорт и внутренний баланс)0
  • Alexey SmirnovВаня, у алкогольных напитков есть ещё один неявный минус — на качество тренировок влияет. Особенно если в тот же день.1
  • Павел Орловтьфунатебя, не скажу за "пить пиво" но если пить водку то все у Вас получится...))))0