662

Лучшие электри­ческие блинницы: 7 удачных моделей

3
Лучшие электри­ческие блинницы: 7 удачных моделей
Аватар автора

Галина Сизикова

печет блины на электрической блиннице

Страница автора

Лучшая для больших блинов — Caso CM 1300. Оптимальная стационарная — Bomann CM 2221.

Электроблинница позволяет сделать процесс выпечки блинов менее трудоемким: вместо того чтобы стоять у плиты, можно устроиться за столом или даже в кресле перед телевизором. Но на рынке много вариантов приборов, и блины в них могут получаться совсем разными. Чтобы подобрать модель по своему вкусу, сначала надо немного осмотреться.

В этот обзор вошли модели:

  • разнообразные — погружные и стационарные, для приготовления одного или нескольких блинов одновременно;
  • мощные — в каждой группе выбирались самые быстрые устройства;
  • функциональные — предпочтение отдавалось моделям с регулировкой температуры;
  • удобные — длина провода имеет значение. У погружных также учитывался вес рабочей части, у стационарных — наличие отсека для хранения аксессуаров.
Оптимальная стационарная — Bomann CM 2221
Оптимальная стационарная

Bomann CM 2221

Печет блины диаметром 29 см. Есть возможность менять температуру рабочей поверхности. Мощность — 900 Вт

В «Эльдорадо» — 3400 ₽;
на «Яндекс Маркете» — от 3353 ₽

Оптимальная погружная — Redmond RSM-1409
Оптимальная погружная

Redmond RSM-1409

Беспроводная блинница мощностью 800 Вт печет тонкие блины диаметром до 20 см. Удобная база с вращением на 360°

В DNS — 3699 ₽;
на «Яндекс Маркете» — от 2899 ₽

Лучшая для больших блинов — Caso CM 1300
Лучшая для больших блинов

Caso CM 1300

На этой блиннице можно печь блины диаметром 33 см. Мощность — 1300 Вт, есть регулировка температуры. У модели длинный шнур питания, можно устанавливать ее далеко от розетки. Гарантия — 2 года

На «Озоне» — 7777 ₽;
на «Яндекс Маркете» — от 5026 ₽

Лучшая для нескольких блинов — Tefal PY900D12 Crepier Gourmet
Лучшая для нескольких блинов

Tefal PY900D12 Crepier Gourmet

Две поверхности: на шесть маленьких блинчиков или на два блина побольше. Четыре температурных режима позволяют готовить панкейки и оладьи, а также яичницу. Есть удобный отсек для хранения аксессуаров снизу. Гарантия — 2 года

На «Яндекс Маркете» — от 13 508 ₽;
на «Озоне» — 11 706 ₽

Бюджетная стационарная — Kitfort КТ-1678
Бюджетная стационарная

Kitfort КТ-1678

Блинница готовит блины диаметром до 30 см. Температуру нагрева можно регулировать. Мощность — 1200 Вт

На «Яндекс Маркете» — от 3465 ₽;
в «Ситилинке» — 2990 ₽

Бюджетная погружная — GFgril GFC-B400
Бюджетная погружная

GFgril GFC-B400

Беспроводная блинница ярко-красного цвета весит всего 540 г, рука не устанет. Блины получаются диаметром 20 см. Мощность стандартная для погружных моделей — 800 Вт, максимальная температура высокая — 240 °C

На Wildberries — 2246 ₽;
на «Яндекс Маркете» — от 1393 ₽

Критерии выбора блинниц

Тип блинницы. Электрические блинницы бывают двух типов: погружные и стационарные (настольные). Принцип их работы различается.

Современные погружные модели — как правило, беспроводные. Такая блинница внешним видом напоминает сковороду с длинной ручкой, с одной стороны пластиковую, с другой — с антипригарным покрытием. В комплект входит подставка, похожая на те, куда ставится электрочайник, но большего диаметра. Рабочая поверхность нагревается, когда прибор стоит на этой подставке.

Преимущество погружных моделей в том, что они позволяют готовить тончайшие ажурные блины — не у всех такие получаются на обычной сковороде. А поскольку поверхность антипригарная, масло можно вообще не использовать.

Стационарные блинницы более привычны. Так как они стоят на столе, нужно половником налить тесто на горячую поверхность и выпекать блин сначала с одной стороны, затем с другой. Главное отличие от сковороды — блинницу нельзя поднимать и наклонять в разные стороны, поэтому в комплект включен специальный Т-образный распределитель. Им нужно научиться пользоваться, чтобы быстро и равномерно размазывать тесто по горячей блиннице. Тут придется приноровиться — возможно, с первого раза идеально круглый блин не получится. Чем больше опыт, тем лучше результат.

Стационарные блинницы более универсальны: их можно использовать для приготовления яичницы, поджаривания бекона, различных оладий и блинов разной толщины. Некоторые из них позволяют использовать разные съемные поверхности для приготовления двух, четырех или шести блинов. Чем больше количество, тем меньше диаметр блинов.

Отдельная группа — блинницы с крышкой, в которую тоже встроен нагреватель. В них можно готовить толстые блины, оладьи, сырники и омлеты.

Я включила в обзор блинницы из всех групп.

Диаметр блинов. Большинство погружных блинниц жарят блины диаметром 20 см. В стационарных блинницах, рассчитанных на один блин, можно получить диаметр около 30 см. В тех, что предназначены для приготовления нескольких блинов, диаметр варьируется от 10 до 20 см.

Я включила в обзор блинницы для блинов разного диаметра.

Мощность. От мощности блинницы зависит скорость нагрева рабочей площадки и время приготовления. У погружных мощность ниже, чем у стационарных, поскольку диаметр меньше. Среди стационарных самая высокая мощность у тех, что рассчитаны на одновременное приготовление нескольких блинов.

По этому параметру я оценивала каждую группу отдельно. Модели с более высокой мощностью получили дополнительные баллы при сравнении.

Управление. Довольно простое у всех блинниц. У погружных есть кнопка включения на ручке, обычно с индикацией нагрева.

Пока температура поднимается, лампа горит, когда можно печь — гаснет. В процессе работы индикатор показывает, когда включается ТЭН  .

Среди стационарных встречаются модели с регулировкой температуры или с несколькими температурными режимами для блинчиков разных видов. Обычно переключение осуществляется с помощью простого регулятора.

За возможность выбора температуры модель получала дополнительные баллы при сравнении.

Дополнительные особенности. Для погружных блинниц важен вес рабочей части: ее приходится поднимать, окунать в тесто, переворачивать. Поэтому я предпочитала более легкие погружные блинницы при сравнении их между собой.

Для всех блинниц, независимо от конструкции, важна длина провода. Многие пользователи жалуются, что приходится использовать удлинитель. Поэтому блинницы с более длинным шнуром питания получили дополнительные баллы при сравнении.

Комплектация. В комплект погружных блинниц может входить пластиковая миска для теста, в нее нужно опускать нагретую рабочую поверхность. К стационарным добавляют лопатку и Т-образный распределитель теста.

За наличие дополнительных аксессуаров модели получали баллы. Еще один балл получили блинницы с отсеком для хранения аксессуаров.

Гарантия. Стандартная гарантия на блинницы — 1 год. Но некоторые производители предоставляют 2 года гарантийного обслуживания, такие модели получили дополнительный балл.

Лучшие электрические блинницы по моей оценке

В итоговый список вошло 12 электроблинниц с лучшими характеристиками по основным критериям:

  1. Bomann CM 2221 — оптимальная стационарная.
  2. Redmond RSM-1409 — оптимальная погружная.
  3. Caso CM 1300 — лучшая для больших блинов.
  4. Tefal PY900D12 Crepier Gourmet — лучшая для нескольких блинов.
  5. GFgril GFC-B400 — бюджетная погружная.
  6. Kitfort КТ-1678 — бюджетная стационарная.
  7. Kitfort КТ-1683-1 — бюджетная с крышкой.
  8. Maxwell MW-1970.
  9. Kitfort КТ-1677.
  10. Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania.
  11. Ariete 0202.
  12. Добрыня DO-3903.
Оптимальная стационарная

Bomann CM 2221

Предназначена для выпекания блинов диаметром 29 см. Мощность — 900 Вт. Есть возможность регулировки нагрева рабочей поверхности, индикаторы включения и нагрева.

Из минусов: короткий шнур питания, всего 0,8 м. Отзывов в сети немного, но оценки на «Яндекс Маркете» и в DNS высокие.

Общие габариты: 35 × 35 × 10 см.

Гарантия стандартная, 1 год, а вот срок службы заявлен максимальный для такого вида техники — 5 лет.

Где купить:

Оптимальная погружная

Redmond RSM-1409

Эта беспроводная модель выпекает блины диаметром до 20 см. В комплекте миска для теста, книга рецептов, подставка с противоскользящими вставками и с отсеком для хранения шнура, он довольно короткий — 0,7 м.

Мощность — 800 Вт. Вес устройства целиком — 0,9 кг. Производитель не указывает вес рабочей части блинницы.

Пользователям нравится, что блины получаются тонкими и равномерно пропекаются. Некоторые жалуются, что тесто попадает в стык между рабочей поверхностью и корпусом, откуда его тяжело вычистить. Встречается брак: у одного из покупателей треснула ручка.

Гарантия — 1 год, срок службы — 5 лет.

Где купить:

Лучшая для больших блинов

Caso CM 1300

Самая мощная блинница из всех представленных в обзоре: 1300 Вт. Она готовит блины диаметром до 33 см.

У модели много температурных режимов: можно выбрать из восьми вариантов. Пользователи отмечают, что максимальную температуру использовать не обязательно: для быстрого и качественного выпекания блинов вполне хватает шестого уровня.

Модель может похвастаться длинным шнуром питания — 1,5 м.

Габариты блинницы — 33 × 10 × 33 см. В комплект кроме распределителя входит половник.

Еще один плюс — гарантия на 2 года.

Оценки у этой модели высокие, покупатели в отзывах отмечают, что на поверхности можно готовить даже несколько маленьких блинчиков, если использовать достаточно густое тесто. Замечания единичны: один пользователь рассказывает, что у блинницы отломился регулятор температуры, еще паре человек не хватает нагрева.

Где купить:

Лучшая для нескольких блинов

Tefal PY900D12 Crepier Gourmet

Эта блинница готовит одновременно шесть маленьких блинчиков диаметром 11,5 см или два больших блина диаметром 18,5 см. Регулировка температуры позволяет делать панкейки, оладьи и блины разной толщины, в том числе с припеком. Также с помощью этой блинницы можно пожарить яичницу.

В комплекте две съемные панели, семь лопаток и мерный ковшик для теста. Все аксессуары хранятся в отсеке блинницы, каждый раз искать их не придется.

Эту блинницу с удовольствием используют для совместного творчества. Например, на детском празднике каждый ребенок может — конечно, под присмотром взрослых — приготовить блинчик для себя.

Управление простое: температура переключается поворотом механического регулятора.

Мощность — 1100 Вт. Длина сетевого шнура — 1 м.

Общие габариты: 45 × 34 × 32,7 см.

Гарантия — 2 года.

Где купить:

Бюджетная стационарная

Kitfort КТ-1678

Блинница предназначена для выпекания 30-сантиметровых блинов. Мощность — 1200 Вт. Есть регулировка температуры поворотным переключателем и индикация нагрева.

Комплект небогатый: только Т-образный распределитель теста. Шнур питания коротковат: 0,7 м. Но покупатели хвалят блинницу за соотношение цены и качества, простоту использования и высокую скорость нагрева.

Гарантия — 1 год.

Где купить:

Бюджетная погружная

GFgril GFC-B400

Яркая беспроводная блинница позволяет готовить блины диаметром до 20 см. Мощность устройства — 800 Вт. Производители указывают, что максимальная температура — 240 °C. Это высокий показатель.

Выпекание одной стороны занимает 30—40 секунд. Без перерыва блинница может печь в течение 40 минут. Этого времени хватит, чтобы приготовить целую гору блинов.

Вес блинницы — 540 г: рука не устанет от работы. Шнур длиной 1 м подсоединен к площадке, на которую нужно ставить блинницу.

В комплекте есть миска.

Гарантия — 1 год.

Отзывы в основном хорошие, покупателям нравится отсутствие чада при приготовлении блинов и простота процесса.

Где купить:

Альтернатива. Блинница Kitfort КТ-1683-1 готовит блинчики, оладьи, омлеты, панкейки диаметром 10 см. Особенность модели — нагрев идет одновременно с двух сторон, снизу и сверху. Переворачивать ничего не придется. Мощность небольшая — 550 Вт. Пользователи пишут, что один блин готовится 7—10 минут.

Это устройство часто используют для приготовления завтрака или ужина для ребенка: можно заниматься чем-то другим, пока печется блинчик или омлет.

Ручки не нагреваются — не придется пользоваться прихватками. Индикатор нагрева расположен на крышке.

Сам прибор компактный: 155 × 125 × 70 мм. Шнур питания — 0,7 м. Гарантия — 1 год.

Предлагаются три варианта дизайна блинницы, которые понравятся малышам. Рейтинг в сети высокий: 4,9 балла.

Где купить:


Мы постим кружочки, красивые карточки и новости о технологиях и поп-культуре в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, там классно: @t_technocult

Какие блины вы любите: фаршированные, сладкие, с икрой или просто со сметаной?
Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка

Сообщество