Каждый шашлычный сезон встает вопрос, сколько закупать продуктов, чтобы хватило на всех. Мы составили калькулятор, который поможет рассчитать необходимое количество мяса, сосисок и котлет для бургера. А если в компании есть вегетарианцы и веганы, включим в список продукты растительного происхождения.
Если 20 вегетарианцев возьмут с собой одного ребенка-мясоеда, то они два дня будут гульбанить всего за 1137 руб! Правда, ребенок будет есть шашлык без кетчупа, так как кетчуп у него отнимут 20 голодных вегетарианцев!
Бабака, этому ребенку-мясоеду еще повезло, что они вегетарианцы
0,5 кг на человека и еще 0,5 л на человека
Рустам, если пива то 0.5 мало
Рустам, а детям?
Бабака, кости
Рустам, 0.5 крепкого и 3 литра пива)
500 грамм на человека сырого мяса. Достаточно обычно.
Не, На 3 часа или на 8 часов?
Бабака, 3 часа по сути это только разложить все и разжечь уголь
Всегда кажется, что мало будет, в итоге хороший шампур с хлебом и овощами ну максимум полтора шампура на человека и на боковую, никто больше ничего не хочет, кроме как полежать.
Дмитрий, сколько граммов мяса в "одном хорошем шампуре"?
Куски у всех разные, и плотность насадки.
Ну и хлеб тоже не все будут. А вот если лавашом обернуть...
Hey_sister,, грамм 300 наверное свиной шеи.
обычно я беру 1-1,2 кг и получается 6 шампуров.
Беру обычно из расчета 2 шампура на человека - около 700 граммов свинины получается. Сидим часа 3-4. Редко когда остается что-то.
Alex, от возраста зависит.😁 Два шампура - это сильно!
А где овощи, Вероника?? Моё имхо, но к шашлыку лучше идёт лук, зелень, помидоры, огурцы (можно ещё замутить что-то типа кефира с зеленью), нежели кетчуп. Но тут конечно вкусовщина, не спорю
Если добавить бургеры, крылышки и сосиски, то количество мяса не уменьшается. Просто докидывается 1,5 кг крылышек... Так себе калькулятор.
Странный калькулятор: на день нужно 3 сосиски и/или 2 кг крылышек, независимо от того, будут ли они вместе или только что-то одно, и будет ли мясо.
Anton, с крылышками ошибка, сейчас исправим)
Dmitry, Они еще не начинали. Вот когда обкурятся, то поездка на шашлык накроется
Специи для свинины, лук репчатый, соль, перец горошком, лавровый лист и залить все гранатовым соком не меньше чем на сутки - лучше всего двое. Мясо получается обалденное.
с кетчупом какой-то перебор)
на 10кг мяса 5 упаковок кетчупа)
обычно хватает 1 бутылка условного хайнца и то, это сразу на 3-4 посиделки)
Баранина — 1432 ₽/кг. Я стесняюсь спросить: а где вы так удачно закупаетесь — в "Азбуке", что ли?
На утреннем Лианозовском рынке антрекот ягнёнка максимум 700 рублей. Ну 800, если специально искать. А вообще 650 баранина стоит. Ну и остальные цены с коэффициентом х1,5-2,5 указаны.
Где же был этот калькулятор на майских))
user619033, мариновался!
Шикарный калькулятор, мне понравился. На 8 взрослых и 1 дите, 400 грамм мяса, 100 грамм лука, пачка соли и главный пикантный ингредиент - 6 упаковок кетчупа. Всего то на 911 рубликов, экономично и практично!
Гость, простите, извините люди добрые! Не увидел частицу "не" в правой графе!
Гость, с кетчупом интересно, кстати - авторы предлагают им питаться вегетарианцам? Иначе, зачем его столько?)
Александр, закладывали по пачке на троих, не должно быть такого(
Странный калькулятор, ставишь 10 человек на весь день свинины, 6.5 кг, ставишь что еще будут крыль и сосисоны, все равно 6.5 свинины и к ним еще добавляют крылья и сосисы. Не кажеться тут есть баг?
Все от маринада и где выращена и чем её кормили,, я своих кормил с любовью, такое мясо вы в наше время не купите.
Очень смешно, но нет самой главной информации: сколько худых и сколько толстых?
Итак,рецепт вкусного маринада для шашлыка (опробовано и одобрено недавно) :
1) 2 кг свиной шеи
2) 1 кг репчатого лука
3) 1 ч.л паприки,соль по вкусу
4) 30 гр. петрушки
Режем лук крупно полукольцами,а затем руками давим его чтобы лук дал сок,кидаем туда все специи.Также,крупно режем мясо и в этом вся фишка - закидываем в готовую массу.Оставляем в холодильнике на ночь (главное хорошо закрыть) и самый вкусный в мире шашлык готов!
Или я тупой, или ваши ойтишники... а куда нажать чтобы оно посчитало?
поигрались? го работать!
PS такое себе
Нет((
Я знаю рецепт самого обалденого плова!
На одного барана одна луковица, одна морковка и одна палка риса. Вкус: улёт. Готовить на курдючном жире, на костре.😁
Фаик, Т9 написал по своему. Читать пиала риса.😁
4 сосиски на ребенка?! У меня подросток и это прикол, а не калькулятор. 4 пачки – это ещё куда ни шло
Идея интересная.
Доработайте калькулятор, какой-то нелепый. Причём тут кетчуп? Почему курица по 277 ₽/кг? Хотя бы цены на ингредиенты выведите как заполняемое поле.
Если учли ужарку в 40%, ио почему получается на весь день 400г на взрослого, а не 500?
В Тюмени надо ещё прибавить штраф за использование мангала, потому что у нас сейчас режим ЧС 🤔
на 6 человек 1,62 свинины и 6 упаковок кетчупа???
Свинина - замариновать по вкусу.. Пиво+минералка с газом разводить
1 к 1, и пить приятно и дольше за столом продержишься)) но первое в приоритете, лично мне)
Какая-то баранина дорогущая получается)
ТРИ бутылки кетчупа на шестерых!? ОМГ!)
Конечно знаю
Вчера жарил. 2.5кг мяса хватило на 5 взрослых и 6 детей, на мясо потратил тыщу рублей :)
Ну плюс лаваш, овощи, салат, сладости, кофи это отдельно уже. Вместо кетчупа брусничный соус.
Я такое десять лет назад делал :)
Немного не верный расчет...
Указанных порций будет мало. Отличная дозировка была указана в передаче Пушного...
К сожалению не помню как называется передача....
Так вот, в передаче было указано что на взрослого человека примерно приходится 1100 гр. (1,1 кг.) еды (на свежем воздухе - День рождения, свадьба и пр...). В расчет идет и мясо и салаты и пр. Алкоголь туда не входит. (Можно сделать небольшую поправку на алкоголь). Тогда точно никто не останется голодным. Пользуюсь этой нормой сам. Ниразу не подводила. Всем всегда всего хватало и никто не был голодным. И кстати гор еды так же не остается. Подскажите лучше сколько надо алкоголя???
Всё время кажется что не хватит, а он остается... :) :) :)