Подготовка
Помогаем подружиться с готовкой и освоить базовые техники
Как вкусно приготовить печенку?
Очень люблю печенку. Обычно готовлю только куриную, но есть же много других видов: говяжья, свиная, утиная. Расскажите...
Какую сковороду выбрать, чтобы еда не пригорала?
Когда жарю еду, продукты часто пригорают, прилипают и превращаются в кашу. Это сильно влияет на вкус и вид готовых блюд...
Как правильно варить макароны?
Вроде бы макароны — самое простое блюдо. Но у меня они частенько не получаются: то слипнутся, то разварятся. Выходят...
«Дубовые листочки добавляем для хруста»: 7 популярных заготовок на зиму
Осеннее консервирование — это хобби, повод провести время с семьей и способ сэкономить. Домашнее вкуснее покупного, и всегда...
«Вкус ценнее времени и денег»: 6 причин делать заготовки на зиму
Консервированные огурцы и помидоры давно перестали быть в дефиците. Но каждую осень некоторые люди достают из кладовки банки...
Делаете заготовки на зиму или покупаете все в магазине?
Соленые огурцы — моя любовь с детства. Трехлитровая банка в моей семье легко съедалась за два дня — под макароны по-флотски...
