Как научиться планировать повседневные дела?

Хочу научиться планировать и организовать быт, чтобы избавиться от ментального груза.

Я пробовала читать книги по планированию и обнаружила у себя две проблемы:

1. Нехудожественная литература дается мне с большим трудом.
2. Мне кажется, что в таких книгах представлены лайфхаки, которые применимы только в работе.

Моя главная проблема заключается в том, что я не могу составить план даже на день. Мне трудно придумать список дел, сложно разбить большое дело на маленькие части. Получается, что я плыву по течению. Вроде и дома прибрано, и ребенок чист, но при этом нет порядка в шкафах на кухне — точнее, нет логичной системы хранения.

Я выбрасываю много испорченной еды, так как не планирую меню хотя бы на несколько дней. Соответственно, покупаю то слишком много, то слишком мало продуктов. Выходит, что в нужный момент дома может не быть даже базовой крупы.

Подскажите, как научиться планировать и организовать быт? Поделитесь книгами или приложениями, чтобы можно было все изучать с телефона.