Еда
2K

«Спасибо за вечер пятницы»: какие блюда вы готовили по рецептам Тинькофф Журнала

Итоги 2023 года в фотографиях читателей

4
«Спасибо за вечер пятницы»: какие блюда вы готовили по рецептам Тинькофф Журнала

Весь год авторы редакции Еды стояли у плиты, искали лучшие ингредиенты и делали аппетитные снимки.

Читатели Т⁠—⁠Ж тем временем проверяли эти рецепты на практике и делились успехами в комментариях, в подтверждение присылая фотографии получившихся блюд. Рассказываем и показываем, какие из наших кулинарных идей им удалось реализовать на своей кухне.

Это истории читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции

Рецепт № 1

«Слоппи Джо»: альтернатива бургеру в пшеничной лепешке

Приготовил на выходных «Неряху Джо» — вышло отлично. Спасибо за доходчивый рецепт :)

Рецепт № 2

Киш с овощами: сытный пирог на песочном тесте

Сделала киш по вашему рецепту — с тунцом, брокколи, луком-пореем и красным перцем. Отлично вышло.

Рецепт № 3

Королевская ватрушка: пирог с творогом от кондитера с 30-летним стажем

Приготовила королевскую ватрушку — получилось очень вкусно и не заняло много времени :)

Рецепт № 4

Запеканка-чизкейк с черникой: лучшее от двух миров в одном десерте

Классный рецепт. Обычно у меня десерты, которые делаются в духовке, не получаются — а тут вышло отлично.

Очень воздушная мягкая запеканка: теплый кусочек в тарелку цельным не положить, разваливается немного, но вкусно в любом случае. Думала, в следующий раз попробовать взять менее жирный творог или сметану, но когда она остыла, все стало идеально — ничего из рецепта корректировать не буду.

Рецепт № 5

Классический чизкейк: домашняя версия с ванильным вкусом

Главное, что нужно знать: не очень здравая идея — начать делать чизкейк в 10 часов вечера :)

Рецепт № 6

Вишневый пирог: слабость агента Купера из «Твин Пикс»

Никаких пирогов в жизни не делала, увидела ваш пост в пятницу, 13-го и решила приготовить в честь этого дня.

Не могу точно сказать, что не так сделала с тестом — оно разваливалось немного по краям и липло, — но результатом довольна, вкусно. Спасибо вам за прекрасный вечер пятницы!


В середине не змея, а моя попытка изобразить цифру 3 по поводу семейного мини-праздника.

Рецепт № 7

Маффины с вишней: сладкое украшение любой вечеринки

Сохраняла рецепт маффинов в закладки — и вот наконец-то попробовала испечь. Получилось очень вкусно! Они у меня немного вбок раздались, но вкуса это не испортило. Единственное, что изменила: добавила немного миндальной крошки, а сахара положила на 60 г меньше — показалось, что многовато.

Часть съели до того, как маффины остыли и можно было глазурь наносить :)

Рецепт № 8

Шоколадный торт: простое, но вкусное угощение к празднику

Вкуснятина, спасибо за рецепт!

Рецепт № 9

Кекс из кабачков с белым шоколадом: необычная, но очень нежная выпечка

Попробовала рецепт кабачкового кекса с небольшими исправлениями: сахара взяла везде меньше в два раза, отдельно добавила шоколад и орехи, запекался кекс в мультиварке. Получилось очень вкусно!

Рецепт № 10

Веганский брауни: шоколадный десерт без яиц

Докладываю — рецепт нормальный. Единственное, я глазурь сам сделал, потому что искать ее в магазине было лень: смешал какао, сахарную пудру, крахмал и воду. Смазал, когда брауни был готов, и отправил на три минуты в духовку, чтобы глазурь схватилась.

Тэги: рецепт, еда
Тоже готовили по нашим рецептам? Поделитесь фотографиями:
Комментарии проходят модерацию по правилам журнала
Загрузка
0

Готовила брускетки из баклажанов и Чили кон карне) ваши рецепты очень вдохновляют !

3
0
Герой Т—Ж

+4

27.12.23, 21:31

Недавно делала уху по-фински по рецепту из ТЖ. Получилось вкусно)

2

Сообщество