Какие продукты можно в пост: 10 вариантов с рецептами
Пост предполагает ограничения в пище, но, если проявить креативность, можно придумать бесконечное число блюд. Например, сделать десерт из гречки или стейк из капусты. Подготовили подборку из постных продуктов и идеи, что из них приготовить.
Бобовые
Нут, фасоль и чечевицу можно есть в вареном виде с овощами или что-нибудь приготовить — например, хумус или лобио
Орехи
Станут полноценным перекусом или добавкой к салату. А еще из них можно сделать ореховую пасту к тостам
Хлеб
Итальянская фокачча или пшеничный формовой хлеб сделает постный прием пищи сытнее
Рыба
Жареная, на пару или запеченная — для «рыбного» дня
Овощи
Из цветной капусты можно сделать рис или котлеты, из белокочанной — стейки
Крупы
Кускус, булгур или киноа — отличная основа для салата или даже десерта
Чайный гриб
Напиток можно разнообразить, добавив к нему соки и травы — например, розмарин или тимьян
Фрукты
Самое простое — съесть просто так, но можно проявить креативность, например приготовить фруктовый салат
Ягоды
Добавьте в утреннюю овсянку, сварите или сделайте основу для холодного чая
Тофу
Добавьте в салат, превратите в сырники или котлеты
Что еще интересного съесть?
Заходите в поток «Продуктовая корзина» — обозреваем продукты из разных магазинов, сравниваем вкус и цены
Больше постных рецептов: